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Tecnología electrostática busca reducir uso de preservantes y aditivos en frutas deshidratadas

Esta consiste en cargar eléctricamente las gotas de los productos aplicados sobre frutas, logrando una cobertura más homogénea, mayor adherencia y una penetración más efectiva en las superficies.
02 Febrero 2026

Segrafruit busca consolidar su presencia en América Latina con nuevas oficinas comerciales

Como parte de su estrategia de expansión internacional, la empresa inaugurará oficinas comerciales en Panamá y Costa Rica en las próximas semanas.
02 Febrero 2026

Coliman Bananas y Medfrut inauguran nuevo CEDIS de maduración en Chihuahua

Esta alianza da origen a Colimed, una sociedad que tiene como objetivo fortalecer la comercialización de bananas y papayas en el estado de Chihuahua.
30 Enero 2026

Colombia fortalece la vigilancia del HLB en cítricos con estudio conjunto entre el ICA y la Universidad Nacional de Colombia

La investigación, desarrollada junto a la Universidad Nacional de Colombia, analizó más de ocho años de datos oficiales y permitió identificar zonas de mayor riesgo de dispersión del patógeno y su vector.
30 Enero 2026

Ecuador lidera iniciativa para fortalecer al banano Cavendish frente a amenazas fitosanitarias

La industria se ha reunido para avanzar en el desarrollo de un programa de mejoramiento genético para fortalecer esta variedad, la más producida y consumida en el mundo.
30 Enero 2026

Rose Caramel™ muestra alta precocidad y calidad en el valle de Ica, Perú

Los resultados obtenidos en campo confirman el potencial de esta uva de mesa para integrarse a la oferta exportadora del país sudamericano, incluso en etapas tempranas de desarrollo.
30 Enero 2026

Naturipe Farms entre las primeras empresas en obtener la certificación Pro-Forest para aguacates libres de deforestación

El programa aplicado por México fue desarrollado en respuesta a las crecientes exigencias de retailers y consumidores en materia de abastecimiento responsable y protección de los bosques.
30 Enero 2026

Guatemala aumenta 4% sus exportaciones de mango a Estados Unidos en 2025

Este incremento confirma la recuperación del sector, impulsada por una oferta más sólida y una planificación productiva más integrada.
30 Enero 2026

Mejoran las condiciones de exportación para los cítricos frescos argentinos a Japón

A partir de ahora, se dejará atrás el esquema de controles permanentes en origen por parte de inspectores japoneses para pasar a un sistema de auditorías in situ.
30 Enero 2026

TSW 2026 consolida su liderazgo en Europa Central y del Este con récord de expositores y visitantes

La 16ª edición de la Feria de la Industria de Frutas y Hortalizas (TSW) reafirmó su posición como uno de los principales encuentros profesionales del sector, tras reunir a 21.000 visitantes de Polonia y del extranjero.
29 Enero 2026