Innovación y tecnología

5º Seminario Internacional CREAS: Regulación y Control de los Alimentos, desde el Campo y el Mar hasta la Mesa

Los nuevos impactos en las tecnologías de alimentos fue el tema central que reunió a empresarios, académicos y representantes del mundo político como la senadora Ximena Rincón y el senador …

27 Noviembre 2013

Descubren cómo aumentar el Pterostilbeno en los cultivos

Compuesto está presente en frutas como la uva y berries
27 Noviembre 2013

“En Arysta aprendí el valor del trabajo en equipo”

Iván Jeria, Zonal Región Metropolitana: “En Arysta aprendí el valor del trabajo en equipo” En 1994 ingresó a trabajar en la compañía, donde ha tenido la oportunidad de participar en el desarrollo …

25 Noviembre 2013

Colombia: Banco de ADN protege variabilidad genética del zapallo

Investigadores de la Sede Palmira establecieron un banco de ADN de 388 variedades de zapallo de la especie Cucurbita moschata con el objetivo de estudiarlas y conservarlas.  La Cucurbita moschata es una planta anual de …

25 Noviembre 2013

Columna: Las palabras importan

Por Lisa Cork, fundadora de Fresh Produce Marketing
25 Noviembre 2013

Empresa alemana se enfocará en las demandas de agua de los agricultores

Ofrece un sistema de monitoreo que permite reducir hasta en dos tercios el gasto de agua
25 Noviembre 2013

Investigación busca prolongar vida útil de los cranberries

Científico estudia especies de hongos que contribuyen a la pudrición en campo y almacenamiento
22 Noviembre 2013

Estudios confirman capacidad del árbol del pan para repeler insectos

Científicos del USDA comprueban eficacia del repelente natural
19 Noviembre 2013

Chile: U. de California y el INIA La Cruz fortalecen los vínculos institucionales

Los entomólogos de la Universidad de California Davis en Estados Unidos, Michael Parrella y Neal Williams realizaron una visita al INIA La Cruz en el marco del programa “Fortalecimiento de …

18 Noviembre 2013

Tecnología taiwanesa reduciría tiempos de análisis de virus en bananas

Producto llegaría al mercado a mediados de 2014
15 Noviembre 2013