Innovación y tecnología

Actividad microbiana de los suelos aumentará gracias al calentamiento global

Nuevo estudio contradice las teorías existentes hasta ahora
11 Septiembre 2014

Crean calculador de riesgo ecotoxicológico de pesticidas

El sistema de evaluación está disponible de forma gratuita para agricultores
11 Septiembre 2014

Maersk Container Industry visualiza la “revolución” del comercio de mango

La solución está en el uso de contenedores refrigerados especiales
10 Septiembre 2014

Stemilt Growers obtiene licencia para producir, empacar y comercializar nueva variedad de manzana

Desarrollada por la Universidad de Minnesota, surgió del cruce entre Honeycrisp y MonArk
10 Septiembre 2014

Desarrollan tecnología hidropónica "guardiana" para invernaderos

La iniciativa busca optimizar al máximo los recursos
09 Septiembre 2014

Aceitunas light: producto funcional y de valor agregado

Contienen un 50% menos de sodio
08 Septiembre 2014

Chile: Desarrollan tecnología que permitirá recubrir tunas con película comestible

La tuna es conocida a nivel internacional como una fruta exótica con características muy particulares, donde destacan sus espinas remanentes y gruesa piel. Esta fruta posee propiedades nutricionales y funcionales excepcionales, ya que …

05 Septiembre 2014

Columna: Un cambio de perspectiva

Por Lisa Cork fundadora de Fresh Produce Marketing
04 Septiembre 2014

Revolucionando el mercado con frambuesas exclusivas

Mercados podrán contar con frambuesas de Huelva durante 10 meses al año
04 Septiembre 2014

Resolviendo el problema de los residuos de banana en India

En el estado de Tamil Nadu prácticas de post-cosecha ineficientes llevan a una generación masiva de residuos
03 Septiembre 2014