Innovación y tecnología

Columna: ¿Cómo asegurar el recurso hídrico en Chile?

Por Rosa Soledad Fernández Herrera, Docente de la Escuela de Recursos Naturales de Duoc UC En 1968, bajo el gobierno de Eduardo Frei Montalva, nos vimos enfrentados a la “Gran Sequía”, que trajo …

29 Julio 2016

Innovación: Less, una forma sencilla de monitoreo inteligente

Saber qué pasa en los cultivos es de suma importancia para obtener buenos resultados en cuanto a producción y calidad. Sin embargo, las plantas no hablan y a veces es …

28 Julio 2016

¿Qué es la irradiación fitosanitaria?

En Colombia este tratamiento fitosanitario es utilizado para reducir la presencia de plagas en los productos agrícolas, es una tecnología que ayuda a mantener la calidad del producto y al …

25 Julio 2016

Injerto y patrón en frutales. Compatibilidades

En 2040, se espera que 33 países se tengan que enfrentar a un estrés hídrico extremo, por lo que la carrera para desarrollar soluciones innovadoras para producir agua potable es mas importante si cabe. Ap Verheggen ha estado en la vanguardia de los experimentos solares durante los últimos años. Su último concepto es WaterDrop, un dispositivo portátil de energía solar que produce agua por la condensación. Ap reconoce que el concepto suena un poco a ciencia ficción, pero la tecnología solar ha tenido grandes avances en los últimos años, por lo que vale la pena echarle un vistazo más de cerca.
23 Julio 2016

Laminado de ciruelas para evitar el desperdicio de la fruta

En Argentina más del 30% de la producción de frutales suele quedar fuera del circuito comercial por no disponer de un tamaño o color apropiado para el consumo fresco. Para …

21 Julio 2016

Nuevas variedades de frambuesas desarrolladas en Chile ya están licenciadas en Portugal y España

Santa Teresa, Santa Catalina y Santa Clara, son los nombres de las tres nuevas variedades de frambuesas chilenas, desarrolladas por el Consorcio Tecnológico de la Fruta, conjuntamente con la Facultad …

14 Julio 2016

Chile: ¿Cómo conseguir que la palta llegue a en buenas condiciones a los mercados distantes?

Si bien hace unos años Estados Unidos era el principal destino para las paltas (aguacates) de Chile, actualmente, son mercados de medio oriente y Asia los que están siendo cada …

12 Julio 2016

Innovación: Monitoreo de etileno en la maduración de las frutas

Los consumidores están aumentando cada vez más sus expectativas en cuanto a calidad y disponibilidad de la fruta. Cuando ésta llega a los supermercados, los clientes esperan que la fruta …

12 Julio 2016

Biogram comenzará a traspasar fronteras: "Hay un gran interés por los productos biológicos en el mundo"

Biogram es una empresa chilena especializada en la producción y venta de insumos biotecnológicos para la agricultura y este segundo semestre del 2016, comenzará la exportación de sus productos a …

05 Julio 2016

Inodata: plataforma web entregará información de normativas de inocuidad a la agroindustria

La Fundación Chile y Chilealimentos desarrollaron "Inodata", una plataforma web que centraliza los requerimientos de inocuidad química y microbiológica a nivel nacional e internacional, de modo que los productores puedan consultar la legislación …

05 Julio 2016