Frutas

El Programa de Sustentabilidad de National Mango Board, un gran aliado para la industria del mango

Mitton dijo que "nuestra meta es incrementar el consumo de mango fresco en Estados Unidos, y lógicamente, el mango no es una fruta que está en la canasta básica de los norteamericanos".
18 Mayo 2022

Tips para lavar y desinfectar verduras y frutas para evitar intoxicaciones y enfermedades

Incluir frutas y verduras en la dieta es algo saludable e indispensable para gozar de buena salud. Por ello, es claro que este tipo de alimentos tienen muchas propiedades que benefician nuestro organismo, mejoran nuestras defensas y nos previenen de muchas enfermedades.
17 Mayo 2022

Perú: Exportaciones de aguacates totalizan USD 224.7 millones durante este año

En el primer cuatrimestre de 2022, la principal empresa exportadora de aguacate fue Westfalia Fruit Perú SAC con ventas por USD 28.7 millones, equivalente al 13% del total nacional.
17 Mayo 2022

México: Cosecha de uva podría retrasarse

Hay posibilidades de que la producción de la fruta se retrase, dado que en algunas zonas donde se lleva a cabo la cosecha todavía no están las condiciones climáticas adecuadas.
17 Mayo 2022

Se alista exportación de más de 1.000 toneladas de pitahaya peruana a Europa y otros mercados

Para noviembre de este año se tiene previsto iniciar la exportación de más de 1,000 toneladas de pitahaya en la variedad American Beauty a Europa a través del “Proyecto Terra”.
16 Mayo 2022

Nueva metodología chilena para medir capacidad antioxidante de la cáscara de avellanas europeas

El proyecto “Sostenibilidad y uso eficiente de recursos en la producción de avellano europeo (Corylus avellana L.) en la zona sur de Chile”, estudia el uso de subproductos de desecho de las avellanas como fuente de compuestos bioactivos de utilidad agroindustrial y biotecnológica.
15 Mayo 2022

Minagri da informe de mejores alimentos de temporada y muestra disminución de papa y limón

El reporte, que fue anunciado por el ministro chileno Esteban Valenzuela, tendrá carácter semanal e incluye a las regiones de Coquimbo, Valparaíso, Metropolitana y La Araucanía.   
13 Mayo 2022

Descubre los productos mexicanos que tienen mayor disponibilidad en mayo

Conoce los productos y comienza a disfrutarlos.
12 Mayo 2022

Agronometrics en Gráficos: Las altas temperaturas afectan gravemente a la producción de moras en México

Según el Servicio de Investigación Económica del USDA, México representa el 97% de las importaciones de moras frescas de Estados Unidos. El 96% de este volumen proviene del estado de Michoacán.
12 Mayo 2022

Estado del Mercado - Semana 18, 2022

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para cerezas, arándanos, aguacates y uva de mesa.
11 Mayo 2022