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Agronometrics en Gráficos: Precios de la uva suben 36% por tormenta tropical en California

31 Agosto 2023

El precio diario promedio de la uva en EE.UU. ha subido un 35,73%, un incremento de US$0.98 respecto a los precios registrados el 19 de agosto, pasando de US$2.75 a US$3.74.

La tormenta tropical Hilary, clasificada anteriormente como huracán de categoría 4 cuando arrasaba el Pacífico antes de tocar tierra en México, trajo al sur de California precipitaciones récord. Este diluvio ha provocado la inundación de carreteras, junto con deslizamientos de tierra y desprendimientos de rocas.

Según David Espinoza, de Hronis, Inc, situada en Delano, California, el fenómeno climático sin precedentes a estas alturas de la temporada de uva de mesa podría hacer bajar las previsiones de este año de 90-95 millones de cajas a unos 50 millones para el estado. A pesar de las optimistas perspectivas de los productores californianos, éstos adoptaron medidas preventivas cubriendo las viñas durante el fin de semana para evitar posibles daños.

"Estamos actuando con rapidez, asumiendo el peor escenario posible, que es que el lunes y el martes no podremos vendimiar, por lo que cubriremos la mayor parte posible de las uvas y vendimiaremos todas las que podamos con las manos que tenemos", añade Espinoza. En la actualidad, el estado produce entre 600.000 y 700.000 cajas de uva de mesa semanales, por lo que un parón de dos días en la vendimia podría suponer un volumen no expedido superior a 1,2 millones de cajas.


Fuente: USDA Market News vía Agronometrics. Los usuarios de Agronometrics pueden ver este gráfico con actualizaciones en directo aquí.

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