Mandarinas españolas, presentan nueva variedad Kino, que se caracteriza por ser jugosa, tener una dulzura excepcional, de gran calibre, de fácil pelado, muy productiva y de buena vida postcosecha.

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La nueva variedad Kino, es extratardía y será producida en la Comunidad Valencina. Zona productora europea líder en la expansión de la nueva mandarina y una de las principales cualidades, es que la campaña de comercialización se puede extender hasta junio, con una fruta de gran calidad.

El presidente de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), Cristóbal Aguado valoró el acuerdo con Eurosemillas, la empresa española que gestiona el cítrico Kino, que dará prioridad en la concesión de licencias a los productores asociados. Añadió “la organización profesional agraria tiene la voluntad de facilitar a sus asociados la información proporcionada por Eurosemillas, así como un acceso preferente, porque solo cuando dispongan de todos los datos estarán en mejores condiciones de decidir si quieren o no apostar por esta variedad”.

El director de Innovación de Eurosemillas, José María Fontán indicó que España podrá dar respuesta a la creciente demanda europea de mandarinas, “con una fruta de calidad premium en esos meses en los que hay una importante ventana de mercado, porque la oferta es escasa”.

Cualidades

Por su parte el director de Innovación de Eurosemillas, José María Fontán, fue el encargado de presentar las principales características de esta nueva mandarina española. Es una variedad registrada como Kinnow LS pero con el nombre comercial de ‘Kino’, fruta que fue obtenida por la Universidad de California Riverside (UCR), que mejoró la variedad híbrida original para reducir a la mínima expresión la presencia de semillas.

Fontán señaló la principal virtud, es su excelente condición, su extraordinario dulzor que alcanza los 15,8 grados brix y gran jugosidad (es un 49% zumo), lo que la sitúa en un lugar privilegiado entre el conjunto de mandarinas. Además, es ‘easy peeler’ (de fácil pelado).

 Añadió que es una variedad muy atractiva para los consumidores, “por lo que es interesante para el exportador, además es muy productiva, con altos calibres, por lo que tendrá una alta rentabilidad para el citricultor. Su buena aptitud para la exportación y el sistema de certificación varietal para, a través de marcadores moleculares y un etiquetado diferencial poder garantizar su trazabilidad e identidad, me hace pensar que en poco tiempo podrá convertirse en una mandarina global”, dijo Fontán.

Atributos agronómicos

En los campos experimentales de la nueva mandarina española Kino ha demostrado tener buena productividad, entre 55 y 60 toneladas por hectárea.

El directivo de Eurosemillas explicó que entra de manera precoz en producción, “da cosecha al segundo o tercer año de ser plantada y tiene tendencia a producir fruta dentro de la copa”.

Otro de los atributos es su fácil manejo, “no exige de grandes cuidados, no necesita tratamientos hormonales para el cuajado, ni después de la recolección para evitar que se reseque la corteza. Tiene un diámetro medio también sobresaliente, sensiblemente mayor que el de casi todos los híbridos, de 68 mm” mencionó José María Fontán.

Las pruebas realizadas confirmaron, por otra parte, que la conservación en cámara a 4 grados durante 15, 30, 45, 60 e incluso 75 días no producía afección significativa a su relación de azúcar/acidez. Al respecto indicó Fontán que Kino “es capaz de soportar perfectamente el tratamiento en frío que requieren muchos mercados como EEUU, China, Japón, India y Corea del Sur; para evitar la presencia de determinadas plagas”.