Según indicó Chile Prunes Association, tras años de negociaciones entre las autoridades agrícolas de Chile y China, finalmente se ha autorizado la exportación de ciruelas ‘natural condition’ con proceso de secado en horno.

Si bien en 2010 Chile logró la autorización para enviar la ciruela deshidratada “tiernizada”, es decir, como producto terminado a China, el interés también era lograr la admisibilidad por enviar estos productos bajo ‘natural condition’, es decir, secas sin tiernizar, debido a que es el más importa ese país, ya que son ocupadas como materia prima en sus propios procesos.

“Actualmente, el 90% de las ciruelas deshidratadas que importa China del resto del mundo es del tipo ‘natural condition’, por lo que este nuevo entendimiento entre AQSIQ (autoridad sanitaria de ese país) y el SAG abre un importante mercado para este producto, lo cual, nos tiene muy contentos con esta nueva posibilidad de exportación que se abre con ese país", dijo el Ministro de Agricultura, Carlos Furche.

La demanda por alimentos saludables en China, con beneficios nutricionales, es cada vez mayor y por ello, se está transformando en un gran consumidor de frutos secos y deshidratados. En China, históricamente han consumido una ciruela deshidratada local (Wumei) y hace algunos años atrás, con esta apertura y cambio de tendencia, comenzaron también a importar la ciruela deshidratada occidental que le llaman Ximei, que es la que produce Chile.

“Nuestro país, una vez más, está abriéndose a los mercados internacionales con potentes argumentos de calidad, seriedad y confianza. Es una noticia que nos permite aumentar sustancialmente el potencial de exportaciones a China”, expresa Pedro Pablo Díaz, presidente de Chile Prunes.

Por su parte, Andrés Rodríguez, director ejecutivo de Chile Prunes, agrega un dato no menor: “Chile tiene un TLC que nos permite llegar con 0% de arancel; y justo este año, California producirá solo el 40% de su producción normal, por lo que su disponibilidad para exportaciones será mucho menor, y consecuentemente, mayor será la oportunidad para Chile”.

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