La demanda por cerezas chilenas en India está creciendo a un ritmo saludable, impulsada por los consumidores “aspiracionales” indios con una mayor exposición a las tendencias internacionales de alimentos.

Archivo/Shutterstock.com

Por medio de una nota de prensa, I.G. International detalló que el mercado indio de la cereza todavía está en su etapa inicial y se estima en unas 100 toneladas métricas (TM) por año, donde las cerezas chilenas representan alrededor del 65% (el resto lo componen orígenes como EE.UU., Europa y Turquía).

“Estamos siendo testigos de un crecimiento robusto en la demanda por cerezas chilenas en India a medida que más y más consumidores indios descubren su exquisita calidad y sabor”, señaló Tarun Arora, Director, I.G. Pvt Internacional. Ltd., que comercializa cerca del 75% de las cerezas chilenas que se venden en India.

Cabe señalar que I.G. International espera duplicar sus ventas de cerezas chilenas a 12 millones de rupias (US$1.89 millones) este año.

De acuerdo a lo informado, India tiene un gran potencial para las cerezas chilenas dado que el tamaño actual del mercado es de apenas 100 toneladas por año (a diferencia de China con más de 50 mil toneladas por año).

Si bien los cuellos de botella a nivel de infraestructura han obstaculizado el crecimiento del mercado de frutas de alta gama en India, I.G. International ha logrado establecer un sistema altamente especializado de almacenamiento, manipulación y transporte de cerezas, donde la temperatura y condición de la fruta son monitoreados cada hora para asegurar que la fruta más fresca llegue al consumidor.

Dato

I.G. International comercializa cerezas chilenas en India en asociación con Dole.

www.portalfruticola.com