Enfocado en el arándanos de exportación

En Chile la empresa Hortifrut está llevando a cabo un proyecto que apuesta por mejorar el manejo nutricional del arándano orgánico para exportación, el cual plantea desarrollar una herramienta tecnológica (software) que permita agrupar información técnica sobre las necesidades nutricionales de este producto, así como satisfacerlas con los fertilizante orgánicos disponibles y su dinámica de disponibilidad.

Consultada por www.portlfruticola.com la compañía señaló que el objetivo del proyecto es entregar una recomendación de fertilización específica para cada productor de arándanos orgánicos, de acuerdo a su huerto y variedad.

“En ella se mezclará el rendimiento estimado, las necesidades nutricionales del huerto en sus diferentes fenologías (información previamente generada), las propiedades químicas del suelo y la dinámica de entrega de los fertilizantes nitrógeno orgánicos evaluados en este proyecto”, señaló la empresa.

“Con estos antecedentes la herramienta ofrecerá alternativas de manejo nutricional a realizar en cada huerto de arándanos orgánicos con sus respectivos costos”.

Hortifrut nos detalla que para aplicar esta herramienta se está trabajando con productores de arándanos orgánicos de la empresa, para construir y validar el modelo inicial de modo de poder transferirlo a los productores.

“Durante los 3 años de desarrollo del proyecto, están planificando talleres, días de campo y seminarios para productores donde se presentarán los principales resultados obtenidos de la investigación conjunta FIA-Hortifruit-INIA”.

Nos explican que una vez terminado el proyecto, esta “herramienta” estará disponible para todos los productores de arándanos orgánicos del país y sus asesores. “Con esta modalidad, esperamos llegar con esta nueva tecnología a más del 60% de la superficie productiva de arándanos orgánicos a nivel nacional”.

“Los resultados del proyecto podrán ser utilizados por cualquier zona agroecológica con algunas restricciones específicas de acuerdo al tipo de suelo. La información generada en este proyecto será además de gran utilidad para cualquier otro cultivo frutal con manejo orgánico”.

El proyecto – “Desarrollo de una herramienta, en el ámbito nutricional, para toma de decisiones en la producción orgánica de arándanos para exportación” – se inició en septiembre de 2011 y actualmente se encuentra en la etapa de ensayos de terreno.

“La motivación del proyecto surgió debido a la gran superficie con arándanos orgánicos que tiene Hortifrut y a la necesidad de innovar en las tecnología de fertilización”.

“Quisimos conocer con más detalle el contenido nutricional, la eficiencia y la forma de disponibilidad del nitrógeno de los principales fertilizantes orgánicos autorizados en Chile y en uso por nuestra empresa, como también conocer cuáles eran las diferencias con los fertilizantes convencionales de uso tradicional", nos explican.

En relación a qué resultados esperan, la empresa indicó que esperan contar con una herramienta que les facilite la toma de decisiones de fertilización y les permita hacer más eficiente la nutrición, de tal forma de mejorar la productividad y rentabilidad de los huertos de arándanos con manejo orgánico.

“A la fecha, el proyecto tiene sólo 1 año de ejecución de los 3 previstos en total y ya hemos tenido los primeros resultados de los análisis nutricionales y de incubación de los fertilizantes. Conocemos el valor nutricional real de las principales fuentes de fertilizantes nitrogenados orgánico. Esta temporada se pretende realizar las primeras pruebas de campo y validar lo realizado el primer año”.

“Los resultados del proyecto nos permitirán mejorar la toma de decisiones respecto a los productos a utilizar, en función de sus capacidades de entrega de nutrientes, oportunidad de aplicación y precio. Los avances en el manejo técnico nutricional permiten que la calidad de la fruta mejore, teniendo una mayor vida de poscosecha”.

www.portalfruticola.com