Más hogares están consumiendo la fruta

Unas 27 millones de bandejas (flats) de más de 10,000 hectáreas sembradas son las que esperan embalar los productores de frutilla del Estado de Florida, EE.UU para ayudar a satisfacer la alta demanda que hay por la fruta esta temporada, informó el periódico estadounidense The Packer.

La Asociación de Productores del Frutillas de Florida reportó que esta cifra es superior a la de la última temporada cuando se alcanzaron 23.7 millones de bandejas, con fruta de 9.500 hectáreas.

Keith Mixon, presidente de SunnyRidge Farm-Dole comentó al medio que la categoría de las frutillas es capaz de sostener el crecimiento de ventas adicionales.

Agregó que durante los últimos años esta ha experimentado un crecimiento del 3%.

Por su parte Valerie Lott, directora de gestión de negocios de Driscoll Strawberry Associates Inc. señaló que los productores y exportadores de la fruta están viendo ganancias continuas en el número de hogares que están comprando el producto.

Añadió que las personas están mostrando su deseo de consumir frutillas de calidad, algo que de acuerdo a la ejecutiva beneficiará no sólo a Florida sino también a la industria en su conjunto.

De acuerdo a lo publicado por The Packer las frutillas se ubican en el cuarto lugar de las frutas más consumidas, tras las bananas, manzanas y uvas.

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