El crecimiento de la superficie cultivada de especies frutales en Chile durante la última década
Destacan arándanos, cerezas y paltas.
La superficie plantada de arándanos, cerezas y paltas en Chile ha experimentado importantes crecimientos durante la última década.
La uva de mesa se mantiene como la especie frutícola más plantada a nivel nacional mientras que la superficie cultivada con manzanas se ha mantenido aunque su producción se ha duplicado durante estos últimos 10 años.
De acuerdo a un informe elaborado por Odepa, la superficie plantada de arándanos ha aumentado casi 10 veces entre 2000 y 2010. La producción ha crecido a un promedio anual de 35% entre 2005 y 2010.
El informe destaca que las exportaciones de arándanos frescos han aumentado sustancialmente su aporte como generador de divisas para el país, incrementándose el valor exportado desde US$29,5 millones en 2000 a US$307 millones en 2010, alcanzando cerca de 9% del valor total de las exportaciones frutícolas chilenas en el año 2010.
Cerezas
La superficie plantada y producción de cerezas se ha duplicado durante la última década, informó Odepa, señalando que este frutal “ha mostrado volatilidad productiva en algunas temporadas, debido a la alta dependencia de esta especie de las condiciones meteorológicas durante los períodos precosecha y cosecha”.
Según el informe, la producción de cerezas ha registrado una tasa de crecimiento anual del 7% durante la última década. El valor total de las exportaciones también ha registrado un incremento durante estos últimos 10 años, pasando de US$ 24 millones en 2000 a US$ 227 millones en 2010, con una tasa de crecimiento anual de 25%.
Manzanas
“La superficie plantada de manzanas se ha mantenido estable durante la década 2000-2010. Sin embargo, la producción se ha visto duplicada durante dicho período, lo que demuestra un incremento de la productividad por hectárea”, detalla Odepa. En el informe se especifica que este incremento se ha obtenido a través de mejores prácticas culturales y la introducción de variedades más productivas.
Detalla que “el valor de las manzanas exportadas se ha triplicado durante la década, aumentando desde US$202 millones en 2000 a US$624 millones en 2010.
Paltas
La superficie plantada de paltos ha tenido una expansión de 61% entre 2000 y 2010, llegando a una superficie similar a la de los manzanos, situándose como la segunda especie más plantada a nivel nacional. “La producción registró su máxima expresión en el año 2009, cuando se alcanzó su récord histórico, duplicando la producción del año 2000”, especifica el informe.
En cuanto a los volúmenes exportados de paltas, han alcanzando una tasa anual de crecimiento de 8% durante la década mientras que el valor de los envíos ha aumentado de US$73 millones a US$173 millones. La cifra refleja una tasa media anual de 9%.
Nogales
La superficie plantada con nogales se ha duplicado durante la última década mientras que la producción se ha triplicado durante dicho período, que según Odepa se debe a mejores prácticas culturales y el avance en la edad de las plantaciones.
El valor de las exportaciones se ha incrementando de US$22 millones en 2000 a US$158 millones en 2010, aumentando a una tasa anual de 22%.
“Este aumento refleja el desarrollo de una fuerte demanda por este tipo de fruta en los mercados externos, lo que se traduce también en la obtención de altos precios”, dice el informe.
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