Fruta presenta una excelente calidad

En un 8% aumentarían los envíos de palta mexicana a EE.UU en comparación a la temporada pasada, alcanzando las 310.000 toneladas entre julio y junio.

En conversación con www.portalfruticola.com Emiliano Escobedo, director de marketing de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de palta de Michoacán (APEAM) comentó que la actual situación económica que se vive en EE.UU no es un factor que impacte el precio de la fruta, sino más bien la demanda y oferta disponible en el mercado.

“En EE.UU las ventas de palta a nivel detallista han crecido a un paso más rápido que el total de frutas y hortalizas. Un factor importante que impacta el consumo de esta fruta es la calidad. Si el producto es de buena calidad, el consumidor estará disponible a consumirlo una y otra vez”, dijo.

En términos de la competencia, Escobedo indicó que California ha tenido una temporada corta y que Chile mandará más que el año pasado.

“Si todos los países mandan buena calidad sin saturar los mercados, este año puede ser muy lucrativo para todos los exportadores de la fruta a EE.UU”, agregó.

En el caso de la palta Hass peruana – la que ahora puede ingresar a EE.UU sin tratamiento cuarentenario – el ejecutivo señaló que los despachos de la nación andina no hay tenido un efecto sobre la demanda del producto mexicano ya que la temporada de Perú coincide con la de California.

Calidad de la fruta

“La calidad de esta temporada es excelente, además los exportadores están controlando la calidad de la fruta exportada de una manera sin precedentes”.

Contó que en promedio, la fruta enviada a EE.UU tiene más de un 24% más de materia seca y el calibre es similar al del año pasado.

En cuando a los consumidores, Escobedo señaló que los estadounidenses están consumiendo cada vez más la fruta al igual que los de origen latino.

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