Según productores, la fruta ha alcanzando un nivel de coloración “excepcional”

La nueva cosecha europea de manzanas Pink Lady está disponible en los mercados de ese continente desde ayer lunes 8 de noviembre. Este año se proyecta como una de las temporadas más prometedoras para esta variedad, de acuerdo a un comunicado oficial emitido por Pink Lady Europe.

Según informó la entidad, las condiciones meteorológicas de octubre particularmente “las amplitudes térmicas día/ noche registradas durante la última quincena de este mes han permitido alcanzar un nivel de coloración excepcional, un perfecto equilibrio azúcar/acidez y aromas de una notable intensidad.”.

La temporada 2010 podría ser la mejor hasta la fecha, de acuerdo a productores implicados en la producción europea, que tiene lugar en Francia, España e Italia. Se estima un crecimiento de entre 5% y 10% en el volumen, hasta alcanzar las 115.000 toneladas.

La demanda europea por manzanas Pink Lady ha crecido sostenidamente; en la temporada 2009/10 hubo un crecimiento de 32% en los volúmenes comercializados en el viejo continente, de modo que se espera que a cantidad comercial disponible esta temporada permita responder a esta demanda.

Fuente: www.videlabs.com/portalf