30 Junio 2017
¿Cuáles son las ciudades estadounidenses que más consumen berries?
En una nueva campaña, la multinacional de berries con sede en California, Driscoll's, está lanzando campañas en las 10 principales ciudades consumidoras de berries del país, las que representan más de la cuarta parte del volumen de ventas nacional. En un comunicado, la compañía informó que Boston, Hartford-New Haven y Minneapolis-St. Paul son los tres principales […]
31 Mayo 2017
Uso de anhídrido sulfuroso (SO2) en arándanos
El anhídrido sulfuroso es un gas incoloro, irritante y corrosivo, proveniente de la combustión del azufre el cual ha sido usado por más de 80 años en la industria de la uva de mesa para el control de la pudrición gris (Botrytis cinerea) de postcosecha. Utilizando la experiencia en la uva de mesa como línea base, […]
24 Mayo 2017
Oppy y Ocean Spray unen fuerzas para la comercialización de berries
El principal comerciante de frutas de América del Norte, Oppy, ha entrado en una asociación para comercializar berries bajo la marca Ocean Spray "Family Farmer Owned", basándose en una relación formada en 2003 para comercializar los arándanos de la cooperativa. Suministrado de sus socios productores, Oppy comenzará el trato en EE.UU. y Canadá, con frutillas […]
Los arándanos, pequeños frutos de intenso color y sabor inconfundible, han conquistado tanto paladares como huertos en todo el mundo. Su popularidad no solo se debe a su delicioso sabor, sino también a sus numerosos beneficios para la salud, ya que son ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales esenciales. Estos frutos, pertenecientes al género Vaccinium, destacan por su versatilidad, siendo ideales tanto para el consumo fresco como para la elaboración de mermeladas, batidos y postres.
En el ámbito agrícola, el cultivo de arándanos está en auge, gracias a su creciente demanda y a su adaptabilidad a diferentes climas y suelos. Sin embargo, su cuidado requiere conocimientos específicos, como la elección del pH adecuado del suelo y el riego controlado, aspectos esenciales para obtener cosechas de calidad.
Descubre aquí consejos, curiosidades y recursos para adentrarte en el apasionante mundo de los arándanos.
