Otros artículos sobre cultivo y agricultura

Otros artículos sobre cultivo y agricultura

11 Julio 2016

"El objetivo de Perú debe ser consolidarse en los mercados gourmet con sus espárragos", dicen desde Espárragos del Perú

Los primeros espárragos que Perú vio crecer, fueron variedades blancas, las cuales no fueron tan exitosas como en otros países. Sin embargo, en la década de los ’80, se inició la siembra de espárragos verdes, en específico la variedad UC 147 (desarrollada por la Universidad de California), siendo de gran éxito que prevalece hasta hoy, […]
28 Junio 2016

México, modelo a seguir en la producción de alimentos orgánicos

México es una reconocida potencia hortofrutícola, sobre todo por sus aguacates (paltas) y sabroso guacamole. Además de esto, el país azteca ya se ubica en cuarto lugar como productor mundial de alimentos orgánicos con 2.3 millones de productores y 169 mil hectáreas. México se está abriendo paso en el ámbito de los orgánicos, con un […]
16 Junio 2016

Costa Rica: Nuevas variedades de plátano buscan aumentar competitividad del cultivo

En Costa Rica, cerca de 6 mil familias, producen más de 10 mil hectáreas de plátano, principalmente en la zona Caribe, Sarapiquí, Norte y Sur, entre otras zonas del país. En Costa Rica se consumen más 40 mil toneladas de plátano y la industria procesa cerca de 52 mil toneladas, tanto para mercado nacional como […]
06 Junio 2016

Región de Apurimac en Perú reconvierte cultivos de paltas para mejorar la competitividad

La región de Apurimac está situada en la sierra meridional del Perú, en la vertiente oriental de la Cordillera de los Andes. Uno de sus distritos es el de Ongoy, el que pasó de tener 20 hectáreas de producción de palta en 2012 a 250 hectáreas en la actualidad. El gerente general de Sierra Exportadora, Miguel Cordano […]
24 Mayo 2016

Chile: Desarrollan test de fertilidad para vides único en el mundo

Una innovadora tecnología desarrollada en la región de Coquimbo permitirá predecir  la cantidad de uvas que se pueden cosechar en una temporada, identificando si una planta dará flores o frutos. La tecnología la creó la empresa Tecnología, Desarrollo y Calidad Ltda. (TDC), quienes con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) pondrán […]
20 Mayo 2016

Columna: Flores comestibles, una tendencia gourmet

Por Natalie Devenin. Diseñadora Industrial y Master en Nuevos Hábitos Alimentarios ¿Puede haber algo más onírico y placentero que un manto multicolor de flores frescas y aromáticas, cual desierto florido? ¿Pues qué tal un delicado pétalo, de la más delicada flor, dejándose caer sobre su boca? Y si a esto ¿le agregamos una copa de espumante? Pues […]
19 Mayo 2016

Colombia lanza sello país ColombiaGAP® para promover la producción responsable y acceder a nuevos mercados

El sello fue lanzado ayer (miércoles 18 de mayo) y fue desarrollado por la Corporación Colombia Internacional (CCI) para incentivar a los productores agrícolas y pecuarios a cumplir con las exigencias del mercado nacional e internacional en materia de calidad, inocuidad y sostenibilidad. Portalfruticola.com conversó con Adriana Senior, presidenta de CCI, quien comentó que "queremos […]
16 Mayo 2016

Cobertores plásticos en uvas de mesa, un seguro que puede salvar la producción

En el marco del proyecto de cooperación "Transferencia de conocimiento y tecnología para el cultivo de uva de mesa en México y Chile con énfasis a la mitigación y adaptación al cambio climático", realizado entre el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México (INIFAP) y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile (INIA), donde […]
20 Abril 2016

Guía técnica y sistemas de producción para el cultivo del Café de Colombia

La Noocity Growbed es un sistema de huerto urbano eficiente auto-riego y auto-fertilización (opcional). Fácil de montar y de bajo mantenimiento, le permite plantar una gran variedad de frutas, verduras y hierbas medicinales en cualquier lugar.
19 Abril 2016

¿Es una sandía o un pepino? Es un poco de ambos

Una fruta de cosecha propia que se ve como una sandía del tamaño de una uva y que sabe como un pepino ha sido lanzada al mercado de la tienda de comestibles brtiánica de alta gama, Waitrose. El cucamelon tiene un "sabor cítrico refrescante” y se puede utilizar como una alternativa sabrosa para los pepinos en ensaladas. Las […]

El campo late con vida propia, y quienes dedicamos nuestra vida a él sabemos que cada día trae nuevos aprendizajes y desafíos. Esta es tu ventana al fascinante mundo de la agricultura, donde compartimos otros artículos para adentrarnos en el corazón mismo de la vida rural.

¿Te has preguntado cómo se están adaptándo los agricultores a los cambios del clima? Aquí encontrarás respuestas a estas y muchas otras preguntas. Descubrirás historias inspiradoras de agricultores que están revolucionando sus campos con nuevas tecnologías, conocerás proyectos que cuidan nuestro planeta, y verás cómo las comunidades rurales están escribiendo su propio futuro.

No importa si madrugas para trabajar la tierra, si asesoras a productores, o si simplemente te apasiona el campo: este espacio es para ti. Queremos ser tu compañero de viaje en esta aventura, compartiendo información valiosa en un lenguaje claro y cercano, porque creemos que el conocimiento, como una buena semilla, debe estar al alcance de todos.

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