28 Junio 2016
México, modelo a seguir en la producción de alimentos orgánicos
México es una reconocida potencia hortofrutícola, sobre todo por sus aguacates (paltas) y sabroso guacamole. Además de esto, el país azteca ya se ubica en cuarto lugar como productor mundial de alimentos orgánicos con 2.3 millones de productores y 169 mil hectáreas. México se está abriendo paso en el ámbito de los orgánicos, con un […]
24 Mayo 2016
Chile: Desarrollan test de fertilidad para vides único en el mundo
Una innovadora tecnología desarrollada en la región de Coquimbo permitirá predecir la cantidad de uvas que se pueden cosechar en una temporada, identificando si una planta dará flores o frutos. La tecnología la creó la empresa Tecnología, Desarrollo y Calidad Ltda. (TDC), quienes con el apoyo de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) pondrán […]
20 Mayo 2016
Columna: Flores comestibles, una tendencia gourmet
Por Natalie Devenin. Diseñadora Industrial y Master en Nuevos Hábitos Alimentarios ¿Puede haber algo más onírico y placentero que un manto multicolor de flores frescas y aromáticas, cual desierto florido? ¿Pues qué tal un delicado pétalo, de la más delicada flor, dejándose caer sobre su boca? Y si a esto ¿le agregamos una copa de espumante? Pues […]
16 Mayo 2016
Cobertores plásticos en uvas de mesa, un seguro que puede salvar la producción
En el marco del proyecto de cooperación "Transferencia de conocimiento y tecnología para el cultivo de uva de mesa en México y Chile con énfasis a la mitigación y adaptación al cambio climático", realizado entre el Instituto de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias de México (INIFAP) y el Instituto de Investigaciones Agropecuarias de Chile (INIA), donde […]
El campo late con vida propia, y quienes dedicamos nuestra vida a él sabemos que cada día trae nuevos aprendizajes y desafíos. Esta es tu ventana al fascinante mundo de la agricultura, donde compartimos otros artículos para adentrarnos en el corazón mismo de la vida rural.
¿Te has preguntado cómo se están adaptándo los agricultores a los cambios del clima? Aquí encontrarás respuestas a estas y muchas otras preguntas. Descubrirás historias inspiradoras de agricultores que están revolucionando sus campos con nuevas tecnologías, conocerás proyectos que cuidan nuestro planeta, y verás cómo las comunidades rurales están escribiendo su propio futuro.
No importa si madrugas para trabajar la tierra, si asesoras a productores, o si simplemente te apasiona el campo: este espacio es para ti. Queremos ser tu compañero de viaje en esta aventura, compartiendo información valiosa en un lenguaje claro y cercano, porque creemos que el conocimiento, como una buena semilla, debe estar al alcance de todos.