Por Edmundo Araya, especialista en BPA, BPM e Inocuidad Alimentaria. CEO en FRUITS-SAFETY Spa. Tanto en los Cursos como Seminarios que han tratado el tema de la aplicación de la Nueva Ley de Inocuidad Alimentaria de los EE.UU., hemos recogido diversas opiniones de los Encargados de Comercio Exterior o Gerentes de Producción de las empresas productoras-exportadoras […]
Si hablamos del panorama actual de las exportaciones de espárragos frescos de Chile, podríamos decir que son casi nulas, a excepción de un par de empresas que hoy en día están tratando de hacer resurgir este sector. Pero ¿cuál ha sido el principal factor que ha generado que las exportaciones de espárragos frescos prácticamente desaparecieran […]
El contenido de este artículo fue elaborado por www.lamolina.edu.pe/ y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Antecedentes generales Los pimientos comúnmente cultivados son los de cuatro lóbulos, blocky y tipo campana. El color rojo es el más popular (85%), seguido por el amarillo (10%) y el naranja (5%), esta mezcla de colores varía de acuerdo a la […]
Dada las condiciones climáticas de la lejana Tierra del Fuego en la Región de Magallanes, Chile, los pequeños agricultores se encuentran con un gran obstáculo para poder producir frutas y hortalizas: el riego. En este contexto un tanto hostil para la agricultura, se han instalado nueve guateros en Tierra del Fuego de 10 y 20 […]
Fechas de hortalizas que se pueden sembrar en diciembre en el Hemisferio Sur Estos calendarios son guías generales para orientar y planificar la producción de hortalizas. Los rangos de estas fechas de siembra pueden variar de acuerdo a cada país, zonas específicas dentro de cada uno de éstos, donde influye el clima específico, sistema productivo, […]
La clorosis férrica es una deficiencia de un elemento esencial en los vegetales, que es el hierro. El hierro es un micro elemento que se necesita en pequeñas cantidades, pero cuando está bajo el nivel óptimo, el árbol se ve afectado. Gamalier Lemus, ingeniero agrónomo e investigador del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) explica que […]
El contenido de este artículo fue elaborado por www.fao.org, www.fagro.edu.uy y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Conceptos claves Capacidad de campo - se refiere a la cantidad relativamente constante de agua que contiene un suelo saturado después de 48 horas de drenaje. El drenaje ocurre por la trasmisión del agua a través de los poros mayores de 0,05 mm de […]
El contenido de este artículo fue elaborado por www.sitiosolar.com y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com ¿Cómo fabricar un Kondenskompressor y aplicar la técnica del goteo solar? El goteo solar es un sistema de riego muy eficiente, sencillo y económico que puede ayudar a millones de agricultores en el mundo a lograr un aumento de su producción […]
El contenido de este artículo fue elaborado por www.inia.cl, www.indap.cl y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Este manual tiene la misión de entregar a los extensionistas y agricultores, información útil en base a conceptos, experiencias y sugerencias prácticas que sirvan para el buen manejo en el cultivo de uva de mesa, especialmente en huertos de pequeños […]
El contenido de este artículo fue elaborado por www.huertodeurbano.com y fue revisado y reeditado por Portalfruticola.com Consejos básicos para cultivar ajos con éxito ¿Directo en el suelo o en almácigo?: En suelo ¿Cuándo plantar?: Primavera y otoño ¿En cuánto tiempo se cosecha desde plantado?: 3 meses y medio Volúmen recomendado para plantar en maceteros: 3 lt. Profundidad mínima […]
