Cerezas, arándanos, kiwis y cítricos: las frutas más expuestas a la variabilidad climática en Chile
La intensificación de los eventos extremos representan un desafío creciente para la fruticultura chilena. Así lo señaló a Portalfruticola.com el climatólogo Fernando Santibáñez, quien identificó al cerezo, el arándano, al kiwi y a los cítricos como las especies frutícolas más sensibles a las actuales condiciones meteorológicas, por su limitada capacidad para resistir fluctuaciones climáticas abruptas.
Explicó que cuatro especies están acostumbradas a condiciones relativamente estables, por lo que los cambios extremos de temperatura y las precipitaciones pueden afectar de manera directa la calidad de la fruta y dificultar el cumplimiento de las exigencias de los mercados internacionales.
Entre los principales riesgos mencionó problemas de calibre, falta de homogeneidad en la piel, manchas, partiduras, hendiduras y enfermedades fúngicas. Por esta razón, sostuvo que estas especies requieren especial atención durante la presente temporada.
El Niño mantendría el riesgo de lluvias hasta diciembre en Chile
En cuanto a las proyecciones climáticas, Santibáñez señaló que el fenómeno de El Niño alcanzaría su máxima intensidad a finales de noviembre y comienzos de diciembre de este año, con anomalías de temperatura oceánica que podrían superar los 4°C e incluso llegar a 4,5°C.
Este escenario mantendría elevadas las probabilidades de precipitaciones hasta diciembre, particularmente por la ocurrencia de bajas segregadas, que pueden generar lluvias repentinas e intensas.
El climatólogo manifestó especial preocupación por la posibilidad de que estos episodios de lluvia estén acompañados de granizo, ya que “son lluvias de tipo convectivo”.
Fotografía de archivo | Shutterstock.
De acuerdo con sus proyecciones, el fenómeno de El Niño comenzaría a debilitarse a partir de enero, dando paso a una fase neutral durante los primeros meses de 2027. Para marzo, sus efectos deberían ser considerablemente menores, mientras que la normalización de las condiciones climáticas se proyectaría hacia mayo.
En ese contexto, descartó que actualmente existan señales que permitan anticipar la llegada de La Niña durante el próximo año, por lo que no se estaría configurando un escenario de sequía asociado a ese fenómeno.
Las noches cálidas también amenazan la próxima temporada
Otro de los aspectos que preocupa al especialista es el comportamiento de las temperaturas mínimas, especialmente en las zonas costeras, donde el aumento de la humedad atmosférica puede favorecer la persistencia de noches cálidas.
Santibáñez explicó que estas condiciones pueden tener consecuencias importantes para la fisiología de los árboles frutales porque dificultan su entrada en dormancia, proceso fundamental para el adecuado desarrollo del ciclo productivo.
Fotografía de archivo | Shutterstock.
Cuando las temperaturas nocturnas se mantienen elevadas, los árboles pueden prolongar su actividad vegetativa, lo que eventualmente genera problemas de brotación en la temporada siguiente.
Esta situación podría afectar especialmente a otras especies frutales y pomáceas, cuyos ciclos productivos requieren condiciones adecuadas de reposo invernal.
El climatólogo recordó que los efectos de El Niño no necesariamente se limitan a la temporada en que se presenta el fenómeno, sino que también pueden repercutir en la producción del año siguiente.
Monitoreo y tecnología: las claves para enfrentar el nuevo escenario
Frente a este panorama, Santibáñez hizo un llamado a la industria frutícola a fortalecer el monitoreo y el registro de los fenómenos meteorológicos observados en los huertos, con el objetivo de comprender mejor sus efectos sobre la cantidad y calidad de la fruta.
A su juicio, uno de los desafíos de la agricultura chilena es avanzar hacia una gestión basada en datos, que permita anticipar amenazas y adoptar medidas oportunas para reducir sus impactos.
Entre las herramientas que mencionó se encuentran el manejo del agua, las pantallas solares, el uso de bioestimulantes y las prácticas de conducción y formación de los árboles.
Para Santibáñez, la agricultura deberá avanzar hacia una nueva etapa, caracterizada por un uso más intensivo de información y tecnología, que permita adaptar los manejos productivos a un escenario climático cada vez más variable.
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