Panamá abre sus puertas a la granada peruana, pero el desafío es aumentar los volúmenes

A mediados de agosto, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego de Perú, a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria, logró la apertura del mercado de Panamá para la exportación de granada fresca (Punica granatum).

Desde la cartera agrícola, Panamá constituye un mercado estratégico para la oferta agroexportadora peruana en Centroamérica, considerando que la oferta del país andino llegará a casi 5 millones de consumidores.

“La apertura del mercado de Panamá para la granada peruana representa una nueva oportunidad para diversificar los destinos de exportación de esta fruta, aunque su capacidad para absorber grandes volúmenes todavía sería limitada”, indicó a Portalfruticola.com Aldo Foster, socio de EGA Agroindustrial SAC. 

“Panamá es un mercado pequeño, pero igual sirve para diversificar la cartera”, dijo Foster, quien además destacó que la ubicación geográfica del país centroamericano con un tránsito habitual de buques “podrían contribuir a mantener costos de transporte más competitivos frente a destinos más lejanos”.amá, “el tránsito habitual de buques por el país.

Diversificación de mercados

Dada la apertura del mercado de Panamá, el ejecutivo remarcó que la industria requiere ampliar su abanico comercial debido al crecimiento sostenido del área plantada y, por consiguiente, de los volúmenes disponibles para exportación. 

“Perú necesita tener nuevos mercados porque el área plantada está creciendo. No vaya a ser que nos excedamos en los volúmenes y volvamos a situaciones complejas como la de 2021, con precios muy bajos por sobreoferta y sin saber cómo canalizarla”, explicó.

El ejecutivo señaló que los principales destinos para la granada peruana son  Países Bajos, Estados Unidos y Rusia. 

Producción de granada peruana.

“En contraste, Panamá y otros mercados de Centroamérica tendrían una escala menor, por lo que difícilmente podrían contribuir de manera significativa a reducir una eventual presión por exceso de oferta”, indicó.  

Más allá de Panamá, uno de los principales focos de expectativa para la industria continúa siendo China. Al respecto, Foster explicó que, si bien el gigante asiático se abrió en 2025, el protocolo fitosanitario autorizado llegó desfasado respecto del calendario de la campaña, lo que impidió realizar envíos de prueba durante 2026.

De cara a las próximas campañas, el ejecutivo considera que empresas de mayor escala podrían realizar pruebas de exportación cumpliendo los protocolos y calendarios exigidos por el mercado chino. “De concretarse, este proceso podría modificar la distribución de los envíos peruanos y aportar mayor dinamismo al comercio de la fruta”, dijo.

La necesidad de diversificar mercados cobra mayor relevancia ante el crecimiento de las exportaciones peruanas de granada. Foster mencionó que durante la campaña reciente los volúmenes comercializados aumentaron de manera importante, alrededor de un 40%, aunque los precios lograron mantenerse relativamente firmes durante buena parte de la temporada.

Sin embargo, añadió que hacia el cierre de la campaña se produjo una contracción de los valores. El comportamiento respondió, entre otros factores, a una mayor disponibilidad de fruta y a cambios en la producción de algunas zonas del mundo, además del crecimiento del consumo en determinados mercados.

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