Flash Gala sudafricana brilla en India

Desde los huertos de Sudáfrica hasta los bulliciosos mercados indios, Flash Gala se ha convertido en un símbolo del éxito de la innovación agrícola, la alineación con el mercado y la estrategia de marca.

Mientras la demanda india sigue creciendo, la humilde manzana del Cabo no sólo mantiene el ritmo, sino que lidera el pelotón. En sólo seis años, la marca sudafricana de manzanas Flash Gala ha pasado de ser una prueba de mercado a convertirse en una sensación en India, con más del 54% de las exportaciones mundiales de la marca. 

Con más de 700.000 cajas enviadas a dicho destino sólo esta temporada, Flash Gala se ha consolidado como una de las marcas de manzana más solicitadas del subcontinente.

“Desde el principio supimos que la India tenía potencial”, afirmó Calla du Toit, directora de compras de Tru-Cape Fruit Marketing y presidenta de la Asociación de Productores de BigBucks. 

“Hicimos todo lo posible por crear contenidos promocionales a medida y está claro que Flash Gala cautivó la imaginación -y las papilas gustativas- de los consumidores indios”, agregó.

Flash Gala, una manzana perfecta para el mercado indio

¿Qué hace que Flash Gala destaque tanto en India? Según Louis du Toit, director de marketing de Dutoit Agri, la respuesta está en su color y dulzor.

"La principal razón del éxito de Flash Gala en India es la preferencia del consumidor por una manzana totalmente coloreada. BigBucks Gala -la variedad que lleva la marca Flash Gala- tiene el mejor color de todas las variedades que producimos y cuando se combina con su sabor dulce, se obtiene una fórmula ganadora", señaló Louis.

En la misma línea, Calla indicó que los consumidores indios ya están familiarizados con manzanas rojas como Royal Gala y Red Delicious de Washington: “Flash Gala encaja perfectamente en ese espacio: es una hermosa manzana de color rojo oscuro con el sabor dulce que les encanta".

El llamativo envase de cartón rojo y negro de Flash Gala también se ha convertido en una firma visual en los mercados indios. “El concepto de marca complementa el aspecto de la manzana: es llamativo y memorable”, añadió Louis.

Ventaja logística

Más allá del aspecto y el sabor, las ventajas logísticas han desempeñado un papel importante en el ascenso de Flash Gala. “Comparado con países como Chile, nuestro plazo de envío a la India es unas tres semanas más corto”, señaló Louis. 

“Además, nuestra compatibilidad horaria y lingüística facilita el trabajo con los importadores y minoristas indios”, subrayó.

La dinámica comercial también creó una ventana favorable. “Cuando la disponibilidad de manzanas rojas americanas disminuyó debido a los aranceles, Flash Gala ganó terreno”, afirmó Calla.

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Manzanas Flash Gala en India | Fotografía Tru-Cape.

Lo clave de las promociones

El director de marketing de Tru-Cape, Conrad Fick, explicó cómo las promociones estratégicas sentaron las bases del crecimiento.

"Empezamos con expositores y regalos en mercados mayoristas. Ahora, estamos cambiando nuestro enfoque para llegar directamente a los consumidores a través de las redes sociales e influencers, y a continuación trabajaremos para ampliar la presencia minorista de Flash Gala en la India”, dijo

Chanré Raal, directora comercial de CoreFruit, resaltó el entusiasmo de los clientes indios: "Flash Gala cumple todos los requisitos de los consumidores indios: es jugosa, dulce y visualmente impresionante -dijo Raal-. Nuestros clientes vuelven año tras año pidiendo más. La demanda es especialmente fuerte para los tamaños más grandes, y la marca prácticamente se vende sola".

Y añadió: "Tenemos la suerte de contar con socios bien estructurados en India, que hacen todo lo posible por comercializar Flash Gala con la calidad y el precio adecuados. El mercado ya está bien establecido y creo que el futuro es increíblemente brillante".

Una mirada a futuro

A pesar de su éxito, la exportación de Flash Gala a India no está exenta de obstáculos. Las manzanas sudafricanas se enfrentan a aranceles elevados en ese país y los protocolos específicos de tratamiento en frío pueden limitar la flexibilidad del envío.

"Necesitamos más instalaciones de esterilización para alcanzar las temperaturas requeridas", dijo Louis. "Dicho esto, la demanda existe y mientras sea así, podremos seguir siendo competitivos".

Louis también advierte del peligro de depender excesivamente de un solo mercado. "India nos ha servido bien, pero debemos explorar oportunidades en Oriente Medio, Nigeria, China y más allá".

La financiación adicional para marketing podría ayudar. "Hemos destinado recursos a la India con gran efecto -dijo Louis-, pero si podemos desbloquear más apoyo promocional, podemos crear conciencia de marca también en otras regiones".

Flash Gala ha abierto la puerta a otras frutas sudafricanas. “Antes de Flash Gala, sólo vendíamos Royal Gala en la India", señaló Louis.

"Ahora vendemos con éxito manzanas Granny Smith, Pink Lady y Top Red, así como variedades de pera como Forelle, Packham's Triumph y Cheeky. Flash Gala ayudó a crear apetito por los productos sudafricanos", concluyó.

*Fotografías gentileza Tru-Cape.