Resultados de búsqueda: inocuidad

Holanda lidera recepción de palta chilena y cultivo creció en envíos 76% en última década

Entre 2009 y 2019, los envíos de paltas de Chile al mundo aumentaron desde los USD 170,7 millones a los USD 300,7 millones.
09 Octubre 2020

Convención Internacional del Banano invita a la vanguardia en tendencias del sector

Del 5 al 8 de octubre va a desarrollarse la XVII Convención Internacional del Banano, encuentro clave para todos los actores del sector del banano que quieren estar a la …

03 Octubre 2020

China tras el coronavirus se volvió atractivo para el exportador de frutas

De las páginas de TopInfo. Desde que China se abrió al mundo no deja de sorprender. Se transformó en el centro de atención de todo el mundo occidental, sea por las …

30 Septiembre 2020

Vanguardia en arándanos: Automatiza los procesos con Film FlowPack

Film FlowPack es el nombre de la tecnología innovadora que Paclife ha comercializado, por cinco temporadas consecutivas, para mantener los frutos frescos y turgentes en situaciones de difícil control y …

23 Septiembre 2020

Iniciativa busca disminución o reemplazo de sorbato de potasio en ciruelas deshidratadas

Un equipo conformado por el Centro Regional de Estudios en Alimentos Saludables (CREAS), Chileprunes y Exportadora del Maipo, busca establecer un proceso estandarizado que permita mejorar la calidad organoléptica de …

17 Septiembre 2020

Nanotecnología: Especialista entrega respuestas a desafíos hortofrutícolas

Producir más en un menor espacio, garantizar que los productos están libres de contaminantes y reducir el uso de pesticidas tóxicos son algunas de las soluciones que están en tendencia en la industria agroalimentaria.
07 Septiembre 2020

Tecnología para eliminar patógenos en postcosecha permite combatir Covid-19

En estos meses de pandemia, hay tecnologías que han demostrado una alta eficiencia para combatir el Covid-19, beneficiando a la industria agrícola. Si bien históricamente, la industria de alimentos maneja políticas …

02 Septiembre 2020

Cursos FSMA Online

NUEVO CURSO OFICIAL FSPCA (21 CFR Parte 121-Regla IA) : INDIVIDUO CALIFICADO PARA LA DEFENSA ALIMENTARIA (EN ESPAÑOL)   EN LINEA DESDE USA Miércoles 28 de Octubre – 8:30 a 17:30 hrs (Tres intervalos …

31 Agosto 2020

Green SuperFood se diversifica y abre nuevos mercados

Por Green SuperFood Es un hecho que la oferta de fruta colombiana es cada vez más apetecida y se gana un espacio en el mercado internacional. Por esta razón, Green SuperFood …

26 Agosto 2020

México: Pese a Covid-19 exportaciones de aguacate a EE.UU. crecen 5% interanual

La asociación indicó que si bien durante la fase de confinamiento de EE.UU. hubo pérdidas, lograron recuperarse y crecer respecto a la campaña anterior.
24 Agosto 2020