Se trata de Ruby Rush, de la variedad Sugarfifttythree, la cual se caracteriza por ser "fresca, de un rojo radiante, jugosa y crujiente".
Candy Snaps será la primera variedad candy que estará disponible con la marca Estate Vineyards, variedad negra sin semilla.
Los datos revelan que hasta la fecha se han enviado 16 millones de cajas de 18 libras de Sweet Globe, un aumento interanual de casi el 40% en comparación con los 11,5 millones de cajas exportadas en la temporada 2021-22.
Perú crece 5% en áreas nuevas, 10% en volumen, pero sus desafíos están en mejorar precios y calidad para seguir liderando y manteniendo mercados.
Paola Barba aporta su propia experiencia y conocimientos para complementar el sólido equipo de genética, investigación y mejora responsable de la producción de variedades populares de este producto.
También entre mejor sea la arquitectura, es decir, más suelto sea el racimo, menor probabilidad de usar agroquímicos tendrá esa variedad.
Se trata de Southern D’Light, una variedad que surge gracias al trabajo conjunto del Consorcio, la industria frutícola, la Universidad Católica de Chile y Corfo.
La uva White Seedlees ha sido la más enviada durante este periodo por Perú, representando el 49 % de lo exportado.
Chile es conocido por variedades de uvas tan populares como Red Globe, Crimson y Thompson Seedless. Continuamente se están introduciendo numerosas nuevas variedades de uvas de mesa.
"Entre mayo y julio de este año, nuestro país exportó 5.532.568 kilos de uva de mesa, registrando un incremento de 66.5% frente a los 3.324.226 kilos despachados en igual período del año anterior", comentó el experto.