Sostenibilidad

Costa Rica: Industria de la piña participa en guía de la huella de carbono y de agua

Portalfruticola.com conversó con la encargada para habla hispana del Proyecto de Frutas Responsables de la FAO, Valentina Pérez, quien comento la relevancia del proyecto para la industria y las acciones que han concretado a la fecha.
28 Septiembre 2023

Europa renueva uso de glifosato hasta 2033

La determinación se debe a que la agencia de seguridad alimentaria de la UE (EFSA), no encontró elementos críticos para su prohibición, luego de haber realizado un estudio de impacto sobre el nivel de riesgo del herbicida para la salud de los seres humanos, los animales y el medioambiente.
27 Septiembre 2023

Westfalia USA dice no al plástico

La empresa lanzó un programa de aguacate embolsado 100% libre de plástico en EE.UU., junto con su socio Can I Recycle This, una plataforma tecnológica de reciclaje.
21 Septiembre 2023

Loncheras saludables para prevención y control en diabetes infantil

Entre el 2017 y 2019 los niños diagnosticados con diabetes infantil ascendieron de 586.000 a 600.900, la principal causa de esta mortal enfermedad, radica en los malos hábitos familiares, la falta de atención a los síntomas y predisposiciones genéticas. Portalfrutícola habló con tres especialistas colombianas  sobre como elaborar loncheras saludables para prevención y control de esta enfermedad.
20 Septiembre 2023

México potencia inocuidad de alimentos frescos hacia Estados Unidos

El país azteca es el principal proveedor de frutas y verduras frescas a EE.UU., superando los US$ 73 mil millones en 2022.
19 Septiembre 2023

Aguacate mexicano sigue batiendo récords en EE.UU.

Se espera que los volúmenes de exportación a este destino superen los 1,190 millones de toneladas este 2023. 
15 Septiembre 2023

Proyecto de transferencia tecnológica genera más eficiencia hídrica y manejo de sales en Pica

El proyecto de AQUA4D Latam, financiado por Corfo, enfrenta la escasez hídrica y el manejo de sales que impactan negativamente en la productividad.
15 Septiembre 2023

Producción de palta Hass chilena podría llegar a 150 millones de kilos

A pocos días de iniciar la temporada, Portalfruticola.com conversó con el director ejecutivo del Comité de Paltas de Chile, Francisco Contardo-Sfeir para conocer la proyección de la campaña y la evolución de los mercados.
14 Septiembre 2023

Ley de Delitos Económicos en la agroindustria

Este 17 de agosto se publicó en el Diario Oficial de Chile, la Ley de Delitos Económicos, generando controversia en los gremios empresariales.
14 Septiembre 2023

Entendiendo la agricultura regenerativa

Este enfoque busca crear sistemas agrícolas más sostenibles, resilientes y beneficiosos tanto para los agricultores como para el medio ambiente, al tiempo que contribuye a la mitigación del cambio climático y la conservación de los recursos naturales.
13 Septiembre 2023