Frutas
Estudio revela beneficios de ciruelas deshidratadas para combatir enfermedades
Un estudio reveló que las ciruelas deshidratadas ayudan a combatir la osteoporosis y la osteopenia (reducción de la masa ósea). El fruto, que a veces es llamado un superalimento, ha sido …
Estado del Mercado – Semana 50, 2018
Comentarios Semana 50 – 2018 Arándanos: Ligera disminución en la demanda de arándanos en China provocó ajustes a la baja en las cotizaciones. Arándano chileno lidera la oferta en el mercado chino. Cerezas: Pese …
Summerfruit Nueva Zelanda pronostica corta cosecha para 2018-19
Un difícil clima primaveral es el motivo más probable detrás de los bajos volúmenes de la fruta de hueso de Nueva Zelanda esta temporada, aunque el organismo de la industria, …
Aguacates en gráficos: volúmenes récord envían precios a niveles pre-huelga en EE.UU.
En esta serie de artículos llamada “En gráficos”, Colin Fain de la herramienta de visualización de datos Agronometrics ilustrará cómo evolucionan los mercados. En cada uno de estos artículos, se …
Perú: Paita en Piura podría ser próxima gran zona productora de uva de mesa
La provincia de Paita en Piura, Perú tendría el potencial de convertirse en una de las principales zonas productoras de uva de mesa, debido a su cultivo en contra estación …
Temporada de arándanos argentinos lleva un 20% menos exportado
La actual campaña de berries ha despachado un total de 12.559 toneladas métricas a la semana 49, cifra inferior en un 20% al mismo periodo de 2017 cuando se alcanzaron …
Primeros aguacates australianos llegaron a Japón
Las primeras exportaciones de aguacate australiano llegaron a Japón, y fueron recibidos con una ceremonia de bienvenida en la embajada australiana en Tokio el Jueves. Oficiales de ambos gobiernos participaron del …
Estado del Mercado – Semana 49, 2018
Comentarios Semana 49 – 2018 Arándanos: La rotación de arándanos en China se mantuvo buena, con ventas rápidas y altos precios. Esta semana se reportó un menor volumen de arándanos, lo que …
USDA entregó proyecciones para el mercado mundial de manzanas, uva de mesa y peras
El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) entregó un pronóstico que indica que la producción mundial de manzanas registrará su nivel más bajo en los últimos 8 años, mientras …
Nueva solución de nano-tecnología permite conservar la calidad de la fruta
Una nueva solución basada en nano-tecnología permite preservar la calidad de las frutas y asegura la inocuidad alimentaria en la Post Cosecha de productos agrícolas. El adecuado manejo y gestión de …
