Frutas
Arándanos Latinoaméricanos comienzan su temporada 2022-2023 en EE.UU.
John Pandol, director de proyectos especiales de Pandol Bros dijo a Portal Frutícola que "a mediados o finales de octubre, la oferta de Perú aumentará para satisfacer la demanda y habrá muchos arándanos para la promoción minorista".
23 Septiembre 2022
México: Crisis logística causa que temporada de uva de mesa fuera una de las más difíciles para la industria
Desde la Asociación Agrícola Local de Productores de Uva de Mesa de México (AALPUM) explican que los retrasos de las navieras ocasionaron daños para el sector, con caídas en la calidad de uvas negras y rojas sumado a una disminución de los precios de hasta un 30% respecto a la temporada anterior.
22 Septiembre 2022
ASOEX apoya ante Comisión de Agricultura del Senado Proyecto de Seguridad Alimentaria en las Operaciones Portuarias y de Trasporte de Carga Terrestre
El representante de ASOEX también precisó que la moción les parece positiva porque contribuye al aumento de la oferta y al acceso físico de alimentos sanos y nutritivos.
22 Septiembre 2022
Canadá se mantiene como uno de los principales destinos para las frutas españolas
En World Fresh Forum se analizó cómo Canadá depende de las importaciones para abastecer la demanda de frutas y verduras frescas todo el año.
22 Septiembre 2022
Estado del Mercado - Semana 37, 2022
A continuación más información del estado de la oferta, demanda y precio en los mercados para cerezas, limones, arándanos, uva de mesa, carozos, ciruelas, nectarines, kiwis, peras, manzanas y paltas o aguacates.
21 Septiembre 2022
China y UE impulsan alzas en la producción mundial de duraznos y nectarines en temporada 2022-2023
El departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) proyectó aumento, que podría llegar hasta los 23,7 millones, el cual proviene de una producción creciente liderada por China, la Unión Europea y Turquía, los principales productores del mundo.
21 Septiembre 2022
Cómo el calibrado y embalaje de las plantas de proceso de arándanos ayudan a ser más competitivas
Los cambios en la industria del arándano plantean retos a las empresas de proceso de esta fruta. Joshua Miers-Jones, Director de la Categoría de Arándanos, en TOMRA Food, lo explica.
20 Septiembre 2022
Organización Internacional del Arándano (IBO) revela en su reporte 2022 información clave para el sector
Peter McPherson, presidente de IBO, dijo: “El Informe sobre el estado global de la industria de los arándanos es una plataforma fantástica desarrollada por IBO para facilitar el acceso a información valiosa y ayudar a impulsar esta industria”.
20 Septiembre 2022
Pardeamiento interno en cerezas: cómo combatirlo desde la post cosecha con soluciones innovadoras
Liventus Full Control es un nuevo concepto que entra a sacudir la industria de post cosecha de cerezas, combinando la Atmósfera Controlada (AC) Liventus + bolsa HarBest. Este concepto trata sobre combinar la AC más una bolsa con perforaciones en la base que ayudan a que los gases permeen.
20 Septiembre 2022
Medio Oriente: Entre la modernidad y la tradición
Los Emiratos Árabes, son uno de los destinos más importantes de fruta de carozo (damasco, duraznos-nectarines, cerezas) y berries. En caso de las pomáceas, se interesan por algunas variedades de manzanas y peras.
20 Septiembre 2022
