Caen existencias de manzanas y peras en EE.UU. y sube el volumen de negocio en Europa

En 2025 los movimientos de existencias de manzanas y peras tanto en Estados Unidos como en Europa siguieron tendencias distintas, reflejo de los cambios en la oferta, la demanda y la dinámica general del mercado.

17 Febrero 2025

Director de la Asociación de Citricultores del sur de África: "La logística es un gran obstáculo en estos momentos"

Mitchell Brooke, director de Desarrollo Logístico, habló con Portalfruticola.com sobre lo que distingue a 2024 desde el punto de vista logístico y los principales retos que deben afrontarse este año.

17 Febrero 2025

Vacaciones de verano registran fuerte crecimiento de las ventas de aguacate en EE.UU.

En conjunto, las fiestas del Día de la Independencia y el Día del Trabajo generaron 92,4 millones de unidades y 122,5 millones de dólares en ventas.

17 Febrero 2025

¿Cómo el riego inteligente combate la escasez de agua y garantiza el futuro agrícola?

Según la FAO, la agricultura utiliza aproximadamente el 70% del agua dulce extraída a nivel mundial, y se estima que para 2050 la demanda de alimentos aumentará en un 60%. Ante este panorama se necesitan soluciones innovadoras para optimizar el uso del agua, como el riego inteligente.

17 Febrero 2025

Estado del Mercado, semana 7

Presencia de palta chilena en Europa disminuye con el correr de las semanas, así como también las exportaciones que marcan una clara y fuerte tendencia a la baja.

17 Febrero 2025

El norte peruano apuesta por la uva con doble cosecha y exportaciones récord

Joaquín Balarezo, gerente general de Ecosac, estima que el país alcanzará un récord de 80 millones de cajas exportadas, superando temporadas anteriores.

17 Febrero 2025

Con las manzanas ecológicas de VOG, la diversidad entra en escena en BIOFACH

En Núremberg, el Consorcio VOG ha presentado su gran riqueza de variedades de manzanas y marcas, disponibles los 12 meses del año.

14 Febrero 2025

Arándanos mexicanos experimentarán caída del 9%

México es uno de los principales países productores de arándanos, ocupando el sexto lugar a nivel mundial. Para el año calendario 2025 se proyecta una producción de 73.500 toneladas métricas (TM).

14 Febrero 2025

Grupo Carrefour prevé ser el único accionista de Carrefour Brasil

Su decisión proviene del crecimiento y la convicción del valor de la cadena brasileña. Además, dice el Grupo, "la exclusión de la compañía le permitirá gestionar las operaciones con más agilidad y un mayor enfoque en la ejecución".

14 Febrero 2025

Consumo de frutos secos mixtos podría ayudar a la salud cardiovascular de personas mayores

Los investigadores evaluaron el impacto del consumo de frutos secos en el número de partículas de lipoproteínas, su tamaño y el contenido lipídico de varias subclases mediante una plataforma avanzada de metabolómica por RMN.

14 Febrero 2025