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La uva de mesa entró en una nueva fase de ajuste productivo y competencia global
El año 2025 para la uva de mesa cierra con movimientos relevantes en los principales orígenes del hemisferio sur y con cambios estructurales en destinos, logística y composición varietal que comienzan a redibujar el mapa global de oferta y demanda.
29 Diciembre 2025
Estado del Mercado - semana 52: disponibilidad de nectarines y duraznos al alza en Estados Unidos
En otros carozos, las ventas de cerezas en Europa se mantienen activas esta semana, aunque no suficientes para la cantidad ofertada.
29 Diciembre 2025
Cerezas 2025: producción global en transición y expansión de mercados
Países productores de cerezas del hemisferio sur y norte reconfiguran sus campañas mientras mercados tradicionales y emergentes buscan asegurar su participación en la cadena global.
26 Diciembre 2025
Las importaciones de uva de mesa en Estados Unidos continúan su tendencia al alza
En los últimos 20 años éstas han aumentado un 27%, respaldadas por un mayor consumo per cápita —que alcanzó las 8,64 libras por persona en 2023— y por el fuerte interés en variedades premium como Cotton Candy, Sweet Globe y Candy Dreams.
24 Diciembre 2025
Banano en Argentina: INTA investiga el control biológico para combatir la Sigatoka
Hasta ahora, cuatro cepas evaluadas han mostrado diferencias significativas en variables agronómicas y fitosanitarias, incluso con una reducción del 50% en la dosis de fertilizantes.
24 Diciembre 2025
Melox 26: durazno de pulpa blanca con excelente sabor y larga vida postcosecha
La variedad ya está disponible para su plantación a nivel comercial y es muy atractiva para los exportadores.
24 Diciembre 2025
Exportaciones brasileñas de melón muestran sólido crecimiento en 2025
Los envíos de la fruta se vieron impulsados por una mayor demanda externa y un escenario internacional más favorable, especialmente en Europa.
24 Diciembre 2025
Miel chilena incorpora sello de inocuidad para fortalecer el rubro apícola
Una iniciativa impulsada desde la academia promueve buenas prácticas apícolas, trazabilidad y análisis de laboratorio para diferenciar mieles auténticas e inocuas.
24 Diciembre 2025
RIOblanco inicia la temporada de uva de mesa con foco en calidad, calibre y logística
Con cosechas aún acotadas desde el norte de Chile, RIOblanco apuesta por fruta de alto estándar, variedades nuevas y una estrategia comercial cauta, enfocada en responder a las exigencias del mercado internacional y asegurar una buena experiencia del cliente en destino.
24 Diciembre 2025
Tierra Suelta entra en la temporada de pitahaya con altos volúmenes para el retail
Durante los próximos dos meses, la planta de empaque de última generación que la compañía tiene en Ecuador operará a plena capacidad.
23 Diciembre 2025
