Las almendras de California se preparan para un fuerte repunte, con precios elevados y exportaciones récord en el horizonte

Tras años de navegar en un complejo escenario económico, las almendras de California están entrando en una nueva etapa de optimismo.

05 Enero 2026

Consumo diario de ciruelas deshidratadas es evaluado como estrategia para frenar la pérdida ósea

Dos ensayos clínicos buscan determinar si el alimento puede ralentizar o prevenir la acelerada pérdida de masa ósea que ocurre durante la transición a la menopausia.

05 Enero 2026

Westfalia Fruit Colombia: construyendo un origen competitivo para el aguacate, desde la genética hasta la postcosecha

Desde hace algunos años el país ha emergido como un nuevo actor en el mercado mundial de aguacate. Aunque todavía es considerado un origen joven frente a proveedores como México, Perú o Chile, su potencial productivo es enorme.

05 Enero 2026

Tendencias clave que marcaron la industria de frutas exóticas en 2025

Este año fue un capítulo destacado para la categoría a nivel mundial. Desde el audaz impulso de Perú para aumentar las cosechas de mango hasta la conquista de las cocinas estadounidenses, los hogares del hemisferio norte realmente comenzaron a demandar más de estas vibrantes frutas.

02 Enero 2026

La industria global del arándano en 2025: el año del “renacimiento azul”

Lo que alguna vez fue un “superalimento” de nicho ha madurado oficialmente hasta convertirse en un commodity global, aunque el camino hacia este punto de inflexión ha estado lejos de ser lineal.

31 Diciembre 2025

Ecuador exportó más de 345 millones de cajas de banano entre enero y noviembre de 2025

Las últimas cifras entregadas por ACORBANEC destacan el crecimiento de China y el alza sobresaliente de Turquía.

30 Diciembre 2025

El año del aguacate: competencia feroz y volúmenes récord marcaron 2025

La oferta global, las promociones sostenidas y el abastecimiento desde múltiples orígenes continúan reconfigurando la categoría.

30 Diciembre 2025

Perú concreta 39 nuevos accesos sanitarios y comerciales para sus agroexportaciones en 2025

MIDAGRI y SENASA destacan el año como un hito para la apertura de mercados y la consolidación del país como potencia agroexportadora.

29 Diciembre 2025

Exportaciones de carozos de Chile crecerían 12% en la temporada 2025-2026

El Comité de Carozos de Frutas de Chile entregó la segunda estimación, indicando que se trataría de una temporada positiva.

29 Diciembre 2025

Retrasos en recolección y lluvias de diciembre provocan la pérdida de 75.000 toneladas de cítricos en Valencia

Las últimas precipitaciones de hasta 250 litros por metro cuadrado empeoran los efectos negativos de un diciembre lluvioso en la agricultura valenciana. 

29 Diciembre 2025