Innovación y tecnología
¿Chile se podría convertir en un actor relevante en el cultivo de dátiles?
Conoce las ventajas competitivas que tiene Chile para el cultivo de este fruto, el cual se ha vuelto cada vez más popular en el mercado internacional gracias a sus beneficios para la salud.
25 Mayo 2023
Producción de pasas: ¿Más rentable que la uva de mesa?
Conoce la situación actual de la industria de pasas en Chile y los ahorros que pueden obtener los productores de uva de mesa que pasan a producir pasas.
22 Mayo 2023
Banano Cavendish es modificado genéticamente para salvar la producción mundial
Está desarrollado por la universidad australiana Queensland University of Technology y está a la espera de la aprobación regulatoria del gobierno australiano.
22 Mayo 2023
Isabelina, la nueva mandarina chilena sin semillas y fácil de pelar
Surge luego de 15 años de investigación y busca mejorar la competitividad de la industria citrícola chilena.
19 Mayo 2023
El negocio de los berries no caerá, pero la hidroponía ya es parte del presente
Dentro de los desafíos de la industria se encuentran la reconversión de varietales, métodos de cultivos, manejos de riego y drenaje y, además, la dificultad de contar con la millonaria inversión que esto implica.
18 Mayo 2023
Tomra Food lanza en nueva tecnología para la detección de carozo en cerezas
TOMRA ha lanzado en Chile la TOMRA 5X, una máquina muy eficiente equipada con un sensor de Rayos-X que permite la detección del carozo en cerezas. Se trata de un avance tecnológico, desarrollado por TOMRA Food que solventa el problema de los procesadores de frutas congeladas. Además, este equipo permite la detección y eliminación de producto con defectos internos complejos en las cerezas, así como de cuerpos extraños de alta densidad. Este nuevo producto llega en un momento idóneo para la situación de alta competitividad del sector en Chile, que está focalizado en recuperar el nivel de exportaciones de antes de la pandemia.
16 Mayo 2023
El camino para producir la primera variedad de cerezas chilena
Desde 2010, breeders de la Universidad Católica, junto a productores y exportadores locales, han trabajado para desarrollar variedades locales de cereza dulce en Chile con un programa de desarrollo llamado Fruit Consortium.
16 Mayo 2023
Inteligencia artificial en el agro: Un camino hacia una mayor eficiencia y productividad
Conoce la aplicación de la inteligencia artificial y el real aporte para que los productores puedan tomar las mejores decisiones en sus huertos.
15 Mayo 2023
Manzanas Kissabel® siguen su desarrollo en Sudamérica
Chile es el país con una mayor producción, esta temporada todavía se trata de pocas toneladas, pero con perspectivas de crecimiento.
12 Mayo 2023
Nueva opción de plantines de cítricos en la zona centro de Chile
Se trata de Viveros El Tambo que comenzará a vender plantas de limones, clementinas y naranjos para proyectos frutícolas.
11 Mayo 2023
