Innovación y tecnología

Chile: Nuevas mandarinas para la industria frutícola

Morria y Orri son dos de las variedades de mandarinas que desde Israel llegaron a Chile y que forman parte del Programa de Mejoramiento Genético de la Organización de Investigación …

25 Abril 2011

Argentina: Destacan su oportunidades en calidad de productora de alimentos para el mundo

El ex decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y actual director de Agronegocios y Alimentos de esa casa de altos estudios, Fernando Vilella, …

25 Abril 2011

Chile: Ufro lanza proyecto Fondef para controlar los residuos de los plaguicidas

Desarrollar, implementar y difundir un sistema integral de lechos biológicos, para minimizar la contaminación puntual por plaguicidas en zonas de producción frutícola de la Región, es el objetivo del proyecto …

25 Abril 2011

Fruta híbrida israelí reduce el colesterol

Una fruta desarrollada en Israel (un híbrido del pomelo) – ha demostrado reducir los niveles de colesterol en la sangre y aumentar la actividad antioxidante. Esta es una buena noticia …

21 Abril 2011

Ecuador: Campesinos manejan tecnología en duraznero

Las nuevas variedades tendrán una producción de entre 60% y 70% más debido a la aplicación de nueva tecnología Técnicos del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (Iniap), junto a fruticultores de la …

20 Abril 2011

Chile: Redescubren diversas variedades de uva pisquera

Actualmente, de las 13 permitidas por ley para la elaboración de pisco, sólo se utilizan comercialmente cinco. Por lo tanto, la Propuesta de Política de Apoyo a la Agricultura Pisquera …

20 Abril 2011

Chile: Director del INIA presentó la renuncia a su cargo.

El director del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, Guillermo Donoso, presentó la renuncia a su cargo. La autoridad destacó que luego de haber asumido la dirección de la institución en junio del año …

19 Abril 2011

Chile: Productores de frutos secos buscan nicho en alimentación escolar saludable

Un grupo de 19 agricultores del Maule, se unieron con la ayuda de la corporación Centro de Gestión (CEGE) y del Servicio de Cooperación Técnica (Sercotec), para desarrollar un innovador …

19 Abril 2011

Frutas podrían ser utilizadas como remedios y vacunas

Ya se han realizado pruebas en algunos alimentos
15 Abril 2011

Perú: Impulsan producción de frambuesas en zonas andinas

El proyecto se desarrollará en zonas andinas de Lambayeque, Cajamarca, Huaraz, y Huancavelic El objetivo es desarrollar un fruto con alta calidad genética en zonas andinas para generar riqueza …

13 Abril 2011