Innovación y tecnología

Perú: Inauguran moderno Centro de Procesamiento de Alimentos en la región de San Martín

Con el fin de promover cultivos con mayor rentabilidad y dar un valor agregado a los mismos, la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) inauguró un moderno Centro de Procesamiento …

17 Mayo 2024

AgroFresh promueve el intercambio entre asociaciones, empacadores e investigación de paltas, uvas y arándanos en el primer AgroFresh Xperience en Ica, Peru

Durante la jornada, se destacaron soluciones de vanguardia diseñadas específicamente para mejorar la calidad, la conservación y la comercialización de esas frutas.
17 Mayo 2024

AgroFresh presenta nuevo portafolio en "The Mexico Conference" en la International Fresh Produce Association (IFPA)

El líder mundial en postcosecha presentará sus últimas innovaciones en la IFPA Mexico Conference.
16 Mayo 2024

Nueva variedad de aguacate es el complemento perfecto para huertos de Hass

Una nueva variedad de aguacate está lista para iniciar su producción comercial en México y Estados Unidos. Hablamos con José Antonio Aguilera, socio de Jaliscavo, la primera empresa mexicana en obtener la autorización para reproducir la genética, plantar y comercializar la variedad de aguacate Luna, sobre las características del producto.
15 Mayo 2024

Luna, la nueva variedad de aguacate ha llegado a México

La empresa Jaliscavo es la primera en obtener la autorización para reproducir la genética, plantar y comercializar este aguacate en el país.
10 Mayo 2024

Oppy y G&M Farms presentan variedades patentadas de arándanos jumbo y rosados

Se trata de Pink Cosmo y Hunkaberry, desarrolladas por el profesor de horticultura Dr. Scott NeSmith de la Universidad de Georgia y cultivadas por G&M Farms California.
09 Mayo 2024

La relación entre insumos agrícolas y frutales en Perú

Hugo Pérez Ziegele es un especialista y consultor en agronegocios, que ha gerenciado diversas empresas importantes de insumos agrícolas, tanto en Chile como en Perú, país donde trabaja desde hace nueve años. Dice que la tendencia al uso de productos biológicos refleja la demanda de mercados más sostenibles y menos dependientes de moléculas químicas, y alienta a un uso responsable de agroquímicos.
09 Mayo 2024

España: Murcia impulsa 23 nuevas variedades de fruta de hueso que se comercializarán esta campaña

El Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario y Medioambiental (IMIDA), informó que la región de Murcia inició la comercialización de 23 nuevas variedades de fruta de hueso (carozos) de …

08 Mayo 2024

Manzanas Kissabel®, temporada en expansión para el hemisferio sur

Australia, Chile y Sudáfrica están allanando el camino para el crecimiento de las manzanas Kissabel® procedentes del hemisferio sur. La cosecha de la fruta de pulpa coloreada, que va del …

08 Mayo 2024

La batalla contra la enfermedad fúngica que afecta a la banana no se detiene

Empresa está trabajando en desarrollar una banana genéticamente resistente a enfermedad que amenaza con destruir cultivos mundialmente.
06 Mayo 2024