Innovación y tecnología

AgroFresh participa en Expoalimentaria Perú 2024

En esta ocasión, AgroFresh presentará sus soluciones avanzadas para la preservación de frutas frescas, incluyendo innovaciones clave para uvas, arándanos, paltas, mangos y limas.
12 Septiembre 2024

Universidad de Florida usa IA para mejorar detección de enfermedades en cultivo de frutillas

Aunque la temporada de este popular fruto comienza en diciembre en Florida, la UF/IFAS trabaja todo el año para encontrar formas de controlar las enfermedades que afectan este cultivo.
12 Septiembre 2024

Perú: GERAGRI impulsa la innovación en la industria de la palta a través de sus derivados

Beneficiarios vienen recibiendo talleres con el objetivo de darle un valor agregado a las paltas poco comercializables o de descarte.
11 Septiembre 2024

Chile: SAG implementa digitalización para agilizar los procedimientos de vigilancias fitosanitarias

La tecnología permite un ahorro de hasta un 80% en tiempos en el registro de datos para el monitoreo de plagas.
10 Septiembre 2024

Científicos descubren principales amenazas a la guayaba, pitahaya y maracuyá

Estas tres frutas son ricas en nutrientes y antioxidantes, y son importantes cultivos económicos para el estado de Florida.
09 Septiembre 2024

Fairtrade lanza nueva herramienta de precios de referencia

La aplicación está diseñada para que a las empresas conozcan qué precios deben pagar para obtener ingresos y salarios dignos. 
05 Septiembre 2024

Grupo Viru cumple 30 años promoviendo el desarrollo de la agroindustria sostenible en Perú

La empresa está presente en más de 50 países en los cinco continente, operando 13.000 hectáreas y 11 plantas de procesamiento.
03 Septiembre 2024

Desarrollan mora sin espinas, menos ácida y amarga que sus predecesoras

El material se obtuvo de la selección Black 132 que, a su vez, es resultado de la hibridación entre los cultivares norteamericanos 'Brazos' y 'Arapaho'. 
03 Septiembre 2024

5 pasos con los que Sun World logró el éxito de su marca

En un mercado inundado de opciones, destacar es clave. A continuación presentamos cinco formas en las que Sun World destacó la marca AUTUMNCRISP® y allanó el camino para el éxito global del fenómeno de la uva.
03 Septiembre 2024

Nova Siri Genetics extiende sus variedades de fresa a India

La empresa firmó una colaboración exclusiva con empresas de ese país, con el objetivo de comercializar, experimentar y multiplicar su fruta
02 Septiembre 2024