Innovación y tecnología

Desarrollan nuevo lavado de desinfección para productos frescos

Desarrollan un nuevo método de lavado para desinfectar con mayor eficacia los productos frescos
21 Septiembre 2015

Tunka Payani: un tomate con sabor a tomate

La variedad apunta al nicho gourmet aprovechando la identidad, historia y origen de la fruta: el extremo norte del país
21 Septiembre 2015

Bioplástico a partir de mandioca: nuevo empaque para bananas y otras frutas

En Argentina investigadores trabajan en el desarrollo del primer material biodegradable derivado del almidón de mandioca
21 Septiembre 2015

Bebida de asaí con altos niveles de antioxidantes

Un estudio determinó que se puede obtener un polvo que conserva la actividad antioxidante de este fruto
10 Septiembre 2015

Encuentro Regional de Fedefruta en Rancagua: ¿Cómo la ciencia puede estar al alcance de las pequeñas y medianas empresas frutícolas?

Un especialista internacional sobre políticas públicas de ciencia y tecnología que fomenten la innovación en las empresas de agroindustria, entre otros sectores, tendrá el Encuentro Regional de Productores Frutícolas que …

08 Septiembre 2015

Argentina cuenta con nueva variedad de cebolla apta para la industria del deshidratado

Alfredo INTA destaca por sus bulbos blancos, su alto contenido de sólidos solubles, precocidad y buen rendimiento
07 Septiembre 2015

Hormigas: el pesticida del futuro

Un nuevo estudio explica la eficiencia de las hormigas como pesticida
04 Septiembre 2015

Generación Millennials impacta al modelo de negocio

Nuevas tendencias de generaciones que requieren de necesidades que rompen la tradición de las empresas
04 Septiembre 2015

Desarrollo hortofrutícola por medio de la ciencia y la unión: Foco del Encuentro Regional de Fedefruta en Rancagua

A dos años que Fedefruta y la Asociación de Productores de Frutas de la VI Región, Frusexta, realizaran su último encuentro regional en Rancagua, ambos gremios frutícolas fijaron para el …

03 Septiembre 2015

China: Agricultura califica como 'seguros' a los alimentos genéticamente modificados

El país cuenta con un sistema de supervisión de seguridad que cubre toda la cadena
03 Septiembre 2015