Guatemala busca elevar la competitividad de su mango de exportación
Guatemala cuenta con cerca de 10.000 hectáreas cultivadas de mango, de las cuales alrededor de 3.000 están destinadas a la exportación.
Hoy, el sector busca dar un salto mediante un cambio en su estatus fitosanitario que permita exportar la fruta sin tratamiento hidrotérmico.
El presidente de Promango y exministro de Agricultura de Guatemala, Roger Valenzuela, conversó con Portalfruticola.com sobre los más de cinco décadas de experiencia de Guatemala en el control de la mosca de la fruta y la oportunidad concreta que existe para aprovechar ese conocimiento y convertirlo en una ventaja competitiva.
Indicó que cerca del 60% de las áreas productoras de mango de exportación ya cuentan con una declaración oficial de zonas libres de mosca del Mediterráneo y que el siguiente desafío es avanzar hacia un nuevo modelo de producción y exportación.
Durante décadas, el mango guatemalteco destinado a Estados Unidos debe someterse a tratamiento hidrotérmico como medida fitosanitaria. “Ahora el sector busca reemplazar progresivamente ese sistema mediante la declaración de áreas libres o de baja prevalencia de plagas”, dijo Valenzuela.
De lograr concretarse el acuerdo, el ejecutivo explicó que el cambio no sería únicamente fitosanitario, sino que también tendría efectos económicos, ambientales y productivos.
Dijo que para Guatemala, la posibilidad de ofrecer un mango Tommy Atkins producido en áreas reconocidas como libres de plagas podría convertirse en un elemento diferenciador frente a sus competidores.
El ejecutivo estima que el país podría llegar a más de 100.000 hectáreas de mango en el futuro.
Actualmente, las exportaciones representan aproximadamente 4 millones de cajas, equivalentes a unas 24.000 toneladas. “El consumo per cápita se ubica actualmente en torno a los 4 kilos por persona y, de acuerdo con la visión de Promango, podría duplicarse durante la próxima década mediante políticas orientadas a ampliar la producción y estimular el consumo en el mercado local”.
México, el principal competidor
El mango de Guatemala compite principalmente con México en el mercado estadounidense, especialmente entre finales de febrero y el cierre de mayo.
Guatemala basa el 96% de su producción en la variedad Tommy Atkins, mientras que México tiene una fuerte presencia de Ataulfo. El dirigente señaló que la ventaja que busca consolidar Guatemala está vinculada precisamente con el estatus fitosanitario.
“Un mango producido en un área libre de plagas y que pueda ingresar al mercado sin tratamiento hidrotérmico podría presentar características organolépticas superiores y diferenciarse ante el consumidor”, indicó.
Un acuerdo que busca cambiar el modelo
El 18 de mayo de 2026 se suscribió un acuerdo entre el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación (MAGA) y el sector privado.
El acuerdo establece un marco de cooperación para avanzar en la erradicación de las moscas de la fruta y contempla un horizonte de cinco años, con el objetivo de completar las acciones de erradicación en unos tres años y luego gestionar el reconocimiento internacional correspondiente.
Para Valenzuela, uno de los elementos más relevantes es que el proceso rompe con un modelo tradicional en el que los programas fitosanitarios eran ejecutados principalmente por los gobiernos. En esta oportunidad, el sector privado participa activamente en la planificación, ejecución y seguimiento.
“La iniciativa contempla la creación de una institucionalidad denominada Alma Frutas, que tendrá como objetivo articular las acciones destinadas a establecer y mantener áreas libres de plagas”, acotó.
El plan incluye mapeos de riesgo, monitoreo, trampeo masivo, controles químicos, mecánicos y culturales, manejo de la biodiversidad y otras herramientas de control. También se contempla el uso de técnicas de quimioesterilizantes como complemento para reducir progresivamente las poblaciones de moscas.
La meta es que hacia 2030 Guatemala pueda contar con la declaración nacional de áreas libres de mosca de la fruta y avanzar en la solicitud de reconocimiento internacional ante Estados Unidos.
Añadió que la metodología podría posteriormente aplicarse a otros cultivos afectados por moscas de la fruta, como cítricos, mangostán y melocotón.
Para el presidente de Promango, Guatemala podría convertirse en un centro de producción frutícola para Centroamérica, pero para ello necesita cambiar su estructura productiva.
El acuerdo entre el sector público y privado representa, en su visión, un primer paso hacia una nueva forma de gestionar el desarrollo agrícola: con objetivos compartidos, responsabilidades definidas, indicadores, presupuestos y una institucionalidad permanente.
La apuesta es que el modelo aplicado al mango pueda replicarse posteriormente en otros cultivos y territorios.
“El mango podría ser el primer gran piloto de esta transformación”, concluyó.
*Fotografías gentileza Roger Valenzuela.
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