Tasmania registra sólida temporada de cerezas: más volumen, mejores precios y foco en Asia

La temporada de exportación de cerezas de Tasmania 2025-2026 finalizó con resultados excepcionales, con más de 2.740 toneladas enviadas a los mercados internacionales, un 31% más que el año anterior y apenas por debajo del máximo histórico, reportó Fruit Growers Tasmania.

La entidad detalló que el inicio de la temporada en el estado insular de Australia fue desafiante para los productores, debido a una primavera fresca y un comienzo de verano que retrasó la maduración de la fruta. Esto derivó en una cosecha más tardía y en un cierre más extendido de la campaña, coincidiendo con un Año Nuevo Lunar retrasado.

"La calidad de la fruta también fue excelente", dijo Peter Cornish, CEO de Fruit Growers Tasmania, quien además destacó que los competidores del hemisferio sur tuvieron dificultades para colocar su fruta en el mercado asiático en febrero, lo que redujo la competencia.

“Lo particularmente positivo fue que tanto el volumen como los precios unitarios aumentaron esta temporada, lo que demuestra que la excepcional calidad de Tasmania sigue siendo recompensada en los mercados de exportación”, añadió.

Tasmania busca nuevos horizontes

Hong Kong, Taiwán, China y Vietnam se mantienen como los principales destinos de exportación, concentrando más del 70% del volumen total exportado. Sin embargo, con más de 18 destinos recibiendo cerezas, la diversificación de mercados sigue siendo un foco estratégico.

Hong Kong recuperó el primer lugar como destino de las cerezas, mientras que el comercio con China creció un 168% en el año.

Las cerezas de Tasmania suelen ser oscuras, de gran tamaño, dulces y llegan a Asia —tras viajar por vía aérea— dentro de las 72 horas posteriores a la cosecha.

Durante la temporada, Fruit Growers Tasmania, con el apoyo del Gobierno de Tasmania, lideró y colaboró en diversas actividades de marketing para promover las cerezas producidas en la isla.

“La campaña en redes sociales tuvo como objetivo apoyar las ventas internas después del periodo navideño, cuando el consumo tradicionalmente tiende a disminuir, a pesar de que muchas de las mejores cerezas siguen disponibles", señaló.

Alrededor del 60% de todas las cerezas de Tasmania se comercializan dentro de Australia.

*Fotografías Fruit Growers Australia.

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