La temporada global de cítricos estaría marcada por la volatilidad

Los principales proveedores globales de cítricos están registrando resultados muy dispares, lo que convierte a la temporada 2025-26 en una de sorpresas.

Alejandro Moralejo, CEO de Salix Fruits, señaló a Portalfruticola.com que la campaña citrícola global está definida por la diversidad y la resiliencia, ya que cada región emprende su propio camino y enfrenta resultados distintos.

En Norteamérica, se espera que Estados Unidos y México produzcan suficiente cítrico para cubrir la demanda estacional. Sin embargo, Moralejo advierte que los precios son más bajos este año debido a la sobreoferta.

Cítricos de Norteamérica: abundancia y caída de precios

Los limones de California siguen siendo fundamentales en el programa global de cítricos de invierno de Salix Fruits, ofreciendo un suministro confiable y una calidad consistente.

“La sobreoferta es más evidente en las naranjas, y la presión sobre los precios se concentra en los calibres más grandes”, explicó Moralejo.

“Sin embargo, la fruta de menor calibre mantiene una fuerte demanda, lo que está ayudando a sostener mejores niveles de precios en ese segmento”, agregó.

A pesar de la sólida producción estadounidense, Salix Fruits está monitoreando de cerca las condiciones invernales en la costa oeste, especialmente tras la tormenta de la semana pasada en la costa este y Texas.

“Esto podría haber afectado a los cultivos”, dijo. “Aunque la cosecha temprana de naranja ya había concluido, la tormenta podría impactar el suministro de naranjas Valencia provenientes de Florida y Texas”.

Moralejo espera que los cítricos importados del hemisferio sur tengan un buen desempeño tanto en los mercados de Norteamérica como de Europa.

“Esperamos que los limones del hemisferio sur tengan un buen desempeño en Europa y proyectamos que las mandarinas también se comportarán bien en el mercado estadounidense, especialmente las provenientes de Perú y Chile, que seguirán enfrentando aranceles del 10%”, afirmó.

“Sudáfrica continuará enfrentando un arancel del 30%, lo que podría afectar los volúmenes de exportación de la región”, acotó.

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La región mediterránea enfrenta la dureza de la naturaleza

Algunos países europeos no han logrado igualar el éxito productivo de Norteamérica esta temporada. Moralejo relató que la región mediterránea enfrenta desafíos climáticos. En Turquía, uno de los principales proveedores del hemisferio norte, los productores lidiaron con heladas en marzo y abril.

Mientras tanto, los cítricos españoles se vieron afectados por lluvias excesivas en primavera y otoño, lo que impactó la calidad. Egipto y Marruecos experimentaron condiciones climáticas más estables.

Para hacer frente a la imprevisibilidad climática, Moralejo señaló que Salix Fruits ha diversificado su abastecimiento global de cítricos y ampliado sus programas orgánicos, incluyendo limones de Argentina.

Según indicó, esta estrategia permite evitar brechas en el suministro global de cítricos de invierno y responder a la creciente demanda de los consumidores por productos más sostenibles.

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