Entrevista exclusiva con el embajador de Brasil en Chile: "El comercio de frutas puede crecer mucho"

El 25 de enero de 2022 entró en vigor el Acuerdo de Libre Comercio (ALC) entre Chile y Brasil, con un enfoque en turismo, comercio digital y emprendimiento. Actualmente, Brasil es el principal socio comercial de Chile en América Latina, representando el 4,5% de las exportaciones totales del país y el 30% de los envíos a la región, totalizando US$3.157 millones en 2019.

En exclusiva con Portalfruticola.com, Paulo Pacheco, embajador de Brasil en Chile, abordó temas clave del comercio bilateral, las oportunidades que ofrece el mercado brasileño para los productos chilenos y los avances en las relaciones económicas entre ambas naciones.

“El comercio entre Brasil y Chile es muy positivo y muy importante para ambos países”, afirmó el embajador.

Frutas de Brasil: oportunidades y desafíos

“El comercio de frutas en particular aún puede crecer mucho”, señaló Pacheco. En 2024, las exportaciones de frutas brasileñas hacia Chile alcanzaron un valor de US$10,7 millones, mientras que las exportaciones de fruta chilena hacia Brasil se valoraron en US$280 millones.

En su esfuerzo por diversificar mercados, la industria cerecera chilena ha mirado hacia Brasil como un destino atractivo para aumentar sus volúmenes de exportación. Al respecto, el embajador indicó que “la cereza chilena agrada mucho al consumidor brasileño”.

Sin embargo, enfatizó que aún falta mayor promoción: “Se necesita una divulgación más significativa del producto. Debería hacerse un esfuerzo especialmente durante la época navideña, que es cuando más se consume esta fruta en Brasil”.

Paulo Pacheco, embajador de Brasil en Chile Fotografía Embajada de Brasil en Chile.

Pacheco también destacó el rol de la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Frutas y Derivados (Abrafrutas), en visibilizar la fruta brasileña a nivel internacional.

“Brasil es el tercer productor de fruta en el mundo, pero ocupa el puesto 22 en exportaciones. La mayoría de la producción se queda en el mercado interno, por lo que todavía hay mucho camino por recorrer en materia de comercio exterior”, señaló.

La manzana: el producto estrella de Chile en Brasil

Del valor total de las exportaciones de fruta desde Chile a Brasil, las manzanas son el producto principal, alcanzando un valor de US$ 96,9 millones entre enero y septiembre de 2024.

En cuanto a volumen, alcanzaron las 48.100 toneladas, un incremento interanual del 95% y un aumento del 256% en comparación con el promedio de los últimos cinco semestres (2019–2023).

El mercado brasileño se ha consolidado como un socio estratégico para las exportaciones de manzanas chilenas, impulsado por una combinación de factores productivos y comerciales. Este crecimiento no solo refleja una mayor demanda, sino también la capacidad de la industria chilena para adaptarse y aprovechar oportunidades en mercados internacionales.

Nutrición y sostenibilidad como ejes

Otro punto clave abordado por el diplomático fue la promoción del consumo de frutas en Brasil a partir de su valor nutricional.

“A los brasileños les importa mucho la salud y el estado físico. Una buena estrategia para aumentar las ventas es enfocarse en los beneficios nutricionales de las frutas”, dijo.

También mencionó que la sostenibilidad es una preocupación creciente para los consumidores brasileños: “Se interesan por cómo se produce la fruta y su impacto ambiental. En ese sentido, creo que Chile tiene una ventaja, porque es un país muy comprometido con el tema ambiental”.

Incluso aludió a la cultura del bienestar físico en ciertas regiones de Brasil como un nicho comercial: “La vanidad es importante para los brasileños, especialmente en el litoral, donde la gente se preocupa mucho por su estado físico. Este es otro punto desde el cual se puede promover el consumo de productos saludables”.

Envío palta brasileña a Chile | Fotografía ABRAFRUTAS.

Palta Hass: un hito para Brasil

El reciente envío de palta Hass brasileña a Chile fue calificado como “un hito histórico” por el embajador.

“El año pasado logramos abrir cuatro nuevos mercados para este producto: Chile, México, India y Japón. Es un paso importante, especialmente en un mercado como el chileno, donde hay una alta demanda de palta por su presencia en los hábitos alimentarios”, destacó.

A pesar de las altas exigencias del consumidor chileno, Pacheco aseguró que los productores brasileños confían en que la calidad de su fruta conquistará el paladar local.

“A nivel gubernamental, tanto el Ministerio de Agricultura de Brasil como Abrafrutas están trabajando en conjunto para incrementar la presencia del país en el mercado internacional de frutas”, explicó.

La Embajada de Brasil en Chile ha fortalecido su participación en ferias del sector agroalimentario, como Fruittrade y Food & Service, para promover sus productos.

“La entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio en 2022 impulsó mucho el interés y generó un ambiente muy favorable para el comercio entre Brasil y Chile”, afirmó.

Fotografía cortesía de Embajada de Brasil en Chile.

Açaí: superalimento con creciente demanda

Entre las frutas con mayor proyección internacional, Pacheco destacó el açaí, una fruta amazónica con fuerte valor nutricional que ha sido catalogada como un “superalimento”.

Brasil es el principal productor y exportador mundial de açaí. Su consumo masivo comenzó en la década de 1990, tras el reconocimiento de sus beneficios para la salud.

“En Chile detectamos un interés creciente por el açaí y muchas marcas están ingresando al mercado con productos basados en este fruto”, comentó el embajador.