Nuevas variedades de cerezas incorporadas a la D.O.P "Cereza del Jerte" permitirán más kilos este año

La campaña de recolección de cerezas del Valle del Jerte en España, contaría con 6,5 millones de kilos más que el año pasado, en parte, gracias a la incorporación de tres nuevas variedades del carozo a la Denominación de Origen Protegido (D.O.P) “Cereza del Jerte”: Van, Lapins y Burlat. La estimación entregada va en línea con lo pronosticado a inicios de abril.

Ahora, el Consejo Regulador de la D.O.P ya comenzó a certificar las primeras cerezas, para una campaña en la que también se prevén unos tres millones de kilos de picota.

Debido a las precipitaciones registradas en la primavera, la temporada presenta un retraso de 15 días. Pese al clima, se pronostica fruta de buena calidad. 

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Tal como reportó Portalfruticola.com en ediciones anteriores, las nuevas variedades adelantarán la llegada de las cerezas a los mercados. 

Burlat es la más temprana. Su producción se da desde finales de abril hasta mediados de mayo y tiene un calibre de entre 22 y 26 mm.

La variedad Van se cultiva desde mediados de mayo a mediados de junio y tiene un tamaño de entre 24 y 28 mm, mientras que la más tardía es Lapins, que se produce de mediados de junio hasta agosto. Esta última es la de mayor calibre, alcanzando entre 24 y 32 mm.

Cereza del Jerte

La Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte certifica desde 1996 la calidad superior de las cerezas y picotas del Jerte, identificándolas con un Sello de Calidad que se puede encontrar en las cajas.

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