La producción de arándanos del Valle Central de California se prepara para un aumento significativo

Cerca del peak de su temporada de arándanos, los productores de California están experimentando un año positivo, cargado con una cosecha récord en 2024, alcanzando 74,5 millones de libras, según la California Blueberry Commision. 

Esta semana se espera un aumento sustancial de los volúmenes tanto en arándanos orgánicos como convencionales.

Tim Youmans, vicepresidente de ventas de California Giant Berry Farms, dijo a Portalfruticola.com que los volúmenes máximos de esta temporada se registrarán la próxima semana.

"La producción orgánica alcanzará su peak en dos semanas y durará hasta mediados de junio. La producción convencional también aumentará de manera significativa y se acercará a su peak a mediados de mayo", dijo Youmans. 

California Giant Berry Farms prevé que su cosecha de fruta convencional aumente más de un 30% con respecto a 2024.

Youmans expresó su entusiasmo sobre el consumo de esta temporada, diciendo: "Los consumidores se sienten atraídos constantemente por el color vibrante, la textura firme y el sabor dulce y jugoso de nuestros berries".

Añadió que sus expectativas de consumo y movimiento de arándanos de California para esta temporada son positivas.

En la actual campaña, la empresa estrenó un nuevo diseño de etiqueta para sus arándanos gigantes de primera calidad.

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Retos para la industria de los arándanos

Youmans dijo: "Uno de los mayores retos y oportunidades a los que se enfrenta la industria del arándano en general, es impulsar continuamente el consumo de las personas para fomentar el crecimiento de la categoría."

Explicó que California Giant Berry Farms lo consigue destacando los atributos distintivos de los arándanos, sus ventajas para la salud y sus diversas aplicaciones.

“Atraemos a los consumidores a través de campañas convincentes que subrayan su valor y fomentan la compra constante y los usos variados durante todo el año”, comentó. 

En general, este año se prevé una producción nacional de 721 millones de libras, ligeramente inferior a los 740,5 millones de libras de 2024.

Fotografía principal gentileza California Giant Berry Farms.