Luego de su lanzamiento oficial a inicios de año en China, Rubyglow™, la nueva variedad de piña de Fresh Del Monte, está expandiendo sus fronteras con su llegada esta semana al mercado estadounidense.

La fruta se caracteriza por su cáscara de color rojo intenso, tener una pulpa amarilla brillante y un sabor extra dulce. Esta piña pertenece a la gama más exclusiva que ofrece la compañía.

Por medio de un comunicado, Fresh Del Monte detalló que la fruta estará disponible todo el año en selectas tiendas regionales del país y a través de la venta online en minoristas de productos especializados.

"Como líder mundial en piñas frescas, Fresh Del Monte ofrece una amplia gama de diferentes variedades, desde versiones tradicionales hasta extra dulces, en varios tamaños, desde personales hasta para compartir, para regalos como Pinkglow®, la única piña rosa del mundo, y ahora la piña Rubyglow™, la última muestra de nuestra innovación y liderazgo en esta categoría", dijo Melissa Mackay, vicepresidenta de marketing de Fresh Del Monte en Norteamérica.

La variedad fue cultivada en Costa Rica y tras 15 años ahora tiene patente registrada en Estados Unidos.

Rubyglow™ nació de un cruce entre una piña tradicional y una variedad Morada, obteniéndose un fruto híbrido mediante técnicas de cruce tradicionales.

Según lo informado, se necesitan dos años para cultivar cada piña Rubyglow™. Luego madura naturalmente en la planta y se vende sin corona en un empaque elegantemente diseñado. Su complicado ciclo de cultivo, sumado al limitado número de semillas disponibles, son las razones por las que no abunda en el mercado estadounidense y mundial.