Comentarios Semana 5- 2022

Cerezas: Se da prácticamente por finalizada la temporada 2021-22 de cereza chilena en Europa, la cual estuvo caracterizada por una mayor cantidad de fruta, así como también por la obtención de cotizaciones más bajas respecto a la temporada anterior. La oferta debiese ir disminuyendo, en un escenario no muy favorable producto de los continuos retrasos de navieras.

Arándanos: Con mayor disponibilidad de arándanos en Estados Unidos y enfoque en otras especies asociadas al día de San Valentín, mercado se registra con cotizaciones semanales a la baja.

Uva de mesa: Mercado europeo con bajos niveles de oferta y buena demanda en general. Precios de venta para uvas blancas sin semillas y Red Globe tienden ligeramente a la baja esta semana.

Paltas: Ad-portas del Súper Bowl (EE.UU), se registran amplios volúmenes disponibles de Hass mexicana circulando el mercado y limitados tonelajes californianos se anotan al alza.

Carozos:  En Latinoamerica, calidad y condición presionan las cotizaciones esta semana, el mercado de nectarines y duraznos disminuye su movimiento. Por su parte, la oferta de ciruela es escasa, con una disminución en los volúmenes enviados esta semana, sumado a un movimiento lento del mercado.

A continuación se detalla más información del estado de la oferta, demanda y precio en los diferentes mercados para cerezas, arándanos, uva de mesa, carozos, ciruelas, nectarines y aguacates o paltas.

Enfoque por especie

: Alza                                    : Estable                               : Baja

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