Pese a un año de menor rendimiento, Sudáfrica proyectó un alza en las exportaciones de aguacates para este año.

Derek Donkin CEO de Subtrop dijo a FreshFruitPortal.com "que proyectan 16 millones de cajas de exportaciones de aguacates. La temporada pasada se exportaron 15 millones de cajas".

"Aunque estamos en un año lento los volúmenes serán mayores que el año pasado debido a la entrada en producción de nuevos huertos y la mejora del tamaño de la fruta como resultado de las abundantes lluvias en la mayoría de las regiones", explicó.

Comentó que espera "que los primeros envíos lleguen a Europa en la semana 11 o 12".

"Fuera de Sudáfrica deberían tener un suministro uniforme en el mercado desde la semana 13 a la 45, el cual será hasta la semana 45", enfatizó Donkin.

Incertidumbre debido a la pandemia

Donkin señaló que "la pandemia podría afectar la logística esta temporada. La logística portuaria siempre es una preocupación"." Es difícil pronosticar cuál podría ser el efecto este año".

Respecto al mercado, dijo: "La demanda de aguacates fue buena en 2020 y esperamos que 2021 sea similar".

Tendencias

En el caso de las tendencias de las siembras en Sudáfrica dijo que la temporada se está extendiendo gradualmente en ambos extremos.

"Las plantaciones de aguacates se están expandiendo en áreas donde la fruta se puede cosechar", comentó