Estado del Mercado – Semana 49, 2018

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Arándanos: La rotación de arándanos en China se mantuvo buena, con ventas rápidas y altos precios. Esta semana se reportó un menor volumen de arándanos, lo que en conjunto con una alta demanda permitió que los precios tendieran al alza para todos los orígenes.

Cerezas: Chile sigue dominando la oferta de cerezas en China, contando con buena demanda y precios superiores a la campaña anterior. Santina fue la variedad más abundante en el mercado, mientras que Rainier fue la mejor cotizada. 

Paltas: Nueva caída en precio de la palta Hass genera incertidumbre sobre posible reacción de los productores mexicanos, mientras que Hass chilena se fortalece como alternativa confiable para programas.

Uva de Mesa: Estados Unidos sigue dominando la oferta de uva blanca sin semilla en China, aunque los volúmenes de Sugraone de Perú comenzaron a aumentar. Todos los orígenes cotizaron a la baja, debido al aumento en la oferta y la presencia de lotes con problemas de calidad/condición.

Carozos: Primeras cotizaciones para la oferta sudafricana son superiores a la temporada anterior. Al igual que la campaña pasada, no se registran envíos importantes de fruta de carozo de Chile.

A continuación podrá encontrar tablas que detallan el estado de la oferta, demanda y precio para arándanos, cerezas, uva de mesa, carozos y paltas.

 

: Alza

: Estable

: Baja

 

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Fotografía: Shutterstock.com

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