De acuerdo al último reporte de stocks de uva de California publicado el 15 de diciembre por AMS-USDA, el volumen es un 61% más bajo respecto del año pasado, y desde el año 2009 que no se registraban cifras tan bajas. Este año hay 1,36 millones de cajas, mientras que en 2014 se registraron 3,44 millones y en 2013 alcanzaron las 6,12 millones.

Red Globe/Fotografía: Pixabay

Las variedades tardías con mayor volumen en los stocks son habitualmente Red Globe y Crimson, las cuales ahora suman 103.121 cajas y 524.336 cajas respectivamente, lo cual supone un 63% y 68% menos en cada caso, comparado con la temporada anterior.

Autumn King es la variedad blanca tardía que ha ganado mayor relevancia en EE.UU., pero desde el máximo que alcanzó el 15 de diciembre del año 2013 de aproximadamente 800.000 cajas almacenadas, ha disminuido progresivamente hasta las 291.214 cajas de este año.

Los precios de estas variedades en la semana 50 son (en USD / caja 19 lb): Crimson XL USD 22,95-28,95 y L USD 18,95-20,95; Red Globe XL 16,96-20,95 y L 14,95-18,95; Autumn King XL 24,95-28,95 y L 18,95-22,95. Comparado con el año pasado son USD 2 por caja más altos para Autumn King y Crimson y entre USD 2-4 por caja más para Red Globe, según indica AMS-USDA.

El volumen comercializado en EE.UU. de la producción local suma 705.162 toneladas hasta noviembre, mientras que el año pasado a igual fecha era de 706.888 toneladas señala AMS-USDA, por lo que se espera que diciembre sea un mes con una oferta local muy baja, lo que está siendo demostrado con los volúmenes en stock.

En cuanto a las exportaciones, suman entre mayo-octubre un total de 251.046 toneladas, 11% menos que la temporada pasada, reporta FAS-USDA, por lo que los comerciantes han dado mayor importancia al mercado local.

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