Aumenta producción y exportación de banano orgánico peruano
El banano orgánico es uno de los principales frutos de Perú, el que actualmente llega a 15 destinos, donde Holanda, EE.UU. y Alemania concentran el 85% de las ventas.
Banano/Archivo/Shutterstock.com
Durante los últimos años, el país sudamericano ha registrado un incremento en su producción alcanzando 2.1 millones de toneladas anuales, cifra que representa el 3.9% del valor de producción del subsector agrícola, informó el viceministro de Políticas Agrarias del Ministerio de Agricultura y Riego [Minagri], César Sotomayor.
En concreto y de acuerdo al Minagri, la producción total de banano creció un 29% en los últimos diez años [de 1.664 toneladas a 2.143.451 toneladas], mientras que las hectáreas de banano pasaron de 140 mil en 2004 a 162 mil en 2014, debido a la mayor demanda del producto.
Durante el diálogo regional de Ministros latinoamericanos de Agricultura, productores y exportadores de banano, que se desarrolló en Guayaquil, Ecuador, Sotomayor puntualizó que del total de la superficie de banano cultivado en el país, sólo el 4% corresponde a banano orgánico certificado de la variedad Cavendish, el que se encuentra en la zona norte de Perú (Piura, Tumbes y Lambayeque).
El 96% restante corresponde a banano convencional cuya producción se destina al mercado interno.
Con respecto a las exportaciones, Sotomayor comentó que las exportaciones de banano orgánico peruano han mantenido un crecimiento moderado y sostenido, “en respuesta a las nuevas áreas de banano que entraron en producción, en Piura, Tumbes y Lambayeque, regiones que en conjunto concentran el 100% de la producción y oferta exportable de banano orgánico”.
En ese sentido, Sotomayor indicó que el volumen de exportación pasó de 82 mil toneladas en 2009 a 160 mil en 2014, lo que corresponde a un incremento del 94%. Mientras, en términos de valor FOB, se observó un salto de US$51 millones a US$119 millones [133%].
Considerando los últimos cinco años, el fruto ha experimentado una mejor cotización en mercado, pasando de US$622 por tonelada a US$748, lo que equivale a una mejora del 20%.
“Esta tendencia confirma que el mercado del banano orgánico sigue dinamizándose y constituye una opción muy interesante para nuestros productores”, concluyó Sotomayor.
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