Agricultores canadienses buscan aumentar producción de espárragos

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Agricultores canadienses buscan aumentar producción de espárragos

Una semilla híbrida ayudaría al crecimiento de los mercados locales

Diane Finley, miembro del Parlamento de Haldimand-Norfolk y Ministra responsable del suroeste de Ontario, anunció mediante un comunicado y en nombre de su colega el ministro de Agricultura, Gerry Ritz, que el Gobierno de Harper está invirtiendo hasta $512.700 en una investigación para ayudar a que crezcan los mercados de espárragos locales.

Fotografía: Shutterstock.com

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“Este proyecto, financiado por el Agriculture and Agri-Food Program AgriInnovation (AAFC) de Canadá, mejorará la cantidad de espárragos, su calidad, y ayudará haciendo a los cultivos más resistentes a las enfermedades”, indica el documento.

Con el aumento de la demanda de espárragos "locales" (de Ontario) en los últimos años y la proximidad a los grandes mercados del este de EE.UU., las nuevas variedades de semillas ayudarán a satisfacer las necesidades de la industria en expansión, con menores costos de producción y aumentando la competitividad en la región.

"Nuestro Gobierno sigue comprometido con nuestros agricultores y el éxito del sector agrícola. El espárrago es un cultivo muy importante para nosotros en el suroeste de Ontario, y esta inversión ayudará a aumentar nuestra competitividad, tanto aquí en Canadá, como en el extranjero", señaló Diane Finley.

Asimismo, el comunicado detalla que esta contribución no reembolsable ayudará al Asparagus Farmers of Ontario a desarrollar nuevos híbridos que puedan cultivarse tanto en Ontario como en Nueva Escocia, Quebec y Saskatchewan.

El proyecto proporcionará a los agricultores semillas a precios razonables en el momento oportuno, lo que mejorará la rentabilidad y la competitividad del sector del espárrago canadiense.

"El Asparagus Farmers of Ontario tiene una asociación larga y productiva con la Universidad de Guelph. Hemos apoyado el programa de cría de espárragos del doctor Dave Wolyn durante casi dos décadas y la industria se ha beneficiado mucho con el lanzamiento de Millennium, una variedad de ‘clima frío superior’. Los fondos anunciados a través del Fondo de AgriInnovation  de la AAFC, permitirán que el programa de cultivo continúe apoyando a la industria competitiva de espárragos de Ontario en el futuro", aseveró Bernt (Bernie) Solymár, director ejecutivo de Asparagus Farmers of Ontario (AFO).

Cabe señalar que el Programa AgriInnovation es una iniciativa de cinco años, de hasta $698 millones en el marco de políticas Growing Forward 2, y está diseñado para acelerar el ritmo de la innovación mediante el apoyo a actividades de investigación y desarrollo en agro-innovación.

www.portalfruticola.com

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