Chile: Encuentro Hortofrutícola en Copiapó: se abordarán los temas que afectan actualmente la rentabilidad frutícola
En virtud del interés y la recepción que ha tenido entre los productores/exportadores el IX Ciclo de Encuentros Regionales Hortofrutícolas, la Federación de Productores de Frutas de Chile (FEDEFRUTA) junto con la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (APECO) y ProChile, ampliaron el desarrollo de esta actividad a la Tercera Región, con el objeto de abordar los temas que afectan hoy la rentabilidad del negocio frutícola de esta zona y poner a disposición algunas claves para mejorar su competitividad.
En la cita, se expondrán charlas relacionadas con la escasez de agua y las heladas. Se analizará la rentabilidad de la uva de mesa que lucha con un tipo de cambio desfavorable y con altos costos de producción y financieros, a lo que sumó una nueva dificultad: la nieve caída en los últimos días que terminó afectando los parrones techados con malla, que al no resistir el peso, cedieron en su estructura, dañando, incluso, las plantas.
Asimismo, considera una revisión a la competitividad frutícola, el tipo de cambio y sus expectativas para la próxima temporada, más las presentaciones del presidente de FEDEFRUTA, José Antonio Walker, y de APECO, Rafael Prohens, quienes se referirán a los desafíos y oportunidades de la industria frutícola en el contexto internacional y a nivel local.
En concreto, el programa incluye las siguientes exposiciones: “Cómo generar rentabilidad en uva de mesa con una administración moderna”, charla a cargo del asesor privado, Martín Silva. “La competitividad frutícola y el tipo de cambio. Expectativas para la próxima temporada”, presentación del economista y director Ejecutivo de IDN, Rodrigo Díaz. “¿Cómo abordar la problemática de un parrón helado?. Estrategias de mitigación”, de la agrónoma y asesora, Carolina Cruz. “El Riego bajo condiciones de escasez de agua”, del agrónomo, PhD, Gabriel Sellés.
El Encuentro Regional de Productores Hortofrutícolas se llevará a cabo este jueves 25 de agosto en el Hotel Chagall de Copiapó (O’Higgins 760). Para los socios al día de FEDEFRUTA, CAPFRUTA y APECO la entrada al seminario es gratis. En tanto, para público general tiene un valor de $10.000 por persona.
Para mayor información puede ingresar a http://www.fedefruta.cl/Copiapo2011.php
Fuente: Fedefruta