Advierten a productores de manzanas orgánicas en Washington sobre riesgos de venta

Les recomendaron saber qué cantidad de fruta es vendida como convencional, para evitar pérdidas.

Un experto agrícola de la Washington State University afirmó que los productores de manzanas orgánicas deben tener claro qué cantidad de su cosecha es vendida sin la marca orgánica, de acuerdo a una noticia publicada en el portal web Capitalpress.com.

David Granatstein, experto en agricultura sustentable, indicó que los productores de manzanas orgánicas pierden dinero cuando venden sus cosechas como fruta convencional, porque al ser orgánica es más cara de producir y debiera entregar precios de retail más altos. Pero aseguró que nadie sabe qué tan a menudo sucede esto o cuánto dinero se pierde.

Destacó, en el marco de la convención anual de la Washington State Horticultural Association, que la superficie de plantación de manzanas orgánicas en Washington bajó este año por primera vez en mucho tiempo.

Fuente: www.videlabs.com/portalf