Incluso, las lluvias llegaron en el momento justo, “ojalá y siga este mes, porque de no hacerlo, seguramente que la cosecha bajaría bastante, quedaría vano, como se dice. Que llueva en septiembre definitivamente ayudaría a la cosecha de maíz, principalmente; el exceso de lluvia en algunos estados sí ha provocado daños, pero en Jalisco, hasta ahora, han sido benéficas”.

Por ello, descartó también que se presente desabasto, sobre todo en maíz y hortalizas, que, aunque hayan subido los precios, este comportamiento se debe al incremento del trigo en el mercado internacional.

“Lo que ha llovido no es argumento para que haya incremento en las hortalizas, no sabemos qué suceda, pero por ahora son las cosechas de San Luis Potosí y Zacatecas, inician las de Jalisco y Michoacán, en unos 45 a 60 días inicia Sinaloa y todo hasta ahorita se ve normal y se refleja en los precios que se han mantenido estables”.