Actimist es un sistema de termonebulización desarrollado exclusivamente por AgroFresh, el cual permite la aplicación de fungicidas en postcosecha.
Con este proyecto se busca eliminar el uso de Bromuro de Metilo y aplicar medidas que prolonguen la vida útil de la fruta y reduzcan tiempos de envío.
De esta manera se espera que la empresa logre producir 30.000 toneladas anuales en 2025, casi tres veces más de lo que produjo en 2021.
PROVID se complace en anunciar la realización del 1er Congreso Internacional de la uva de mesa. El evento se llevará a cabo en la ciudad de Ica, Perú, los días 23 y 24 de agosto de 2023.
El retraso en la cosecha, unido a las demoras en la madurez de la fruta causados por las bajas temperaturas y las abundantes lluvias, plantearon importantes dificultades.
Michael DuPuis, coordinador de control de calidad y relaciones públicas de Divine Flavor, explica a PortalFruticola.com que esta temporada ha sido la mas retrasada para la uva mexicana en su historia.
Coquimbo tiene un papel importante en los envíos de las primeras uvas de la temporada que se hacen desde el norte de Chile al mundo.
Se trata de Ruby Rush, de la variedad Sugarfifttythree, la cual se caracteriza por ser "fresca, de un rojo radiante, jugosa y crujiente".
Conversamos con el gerente general de Provid para conocer los desafíos que presente el nuevo récord.
El 99% de todas las uvas de mesa cultivadas comercialmente en EE.UU. proceden de California, gracias el sol constante, el suelo fértil y el acceso a agua dulce de montaña de los valles de Coachella y San Joaquín, que los convierten en regiones ideales para la producción de uva de mesa.
